Die Ernährungspyramide stammt ursprünglich aus den USA und wurde anschließend von vielen Ländern auf der ganzen Welt — zum Teil mit ortsüblichen Anpassungen — übernommen. Die ursprüngliche Pyramide, die 1992 von der amerikanischen Landwirtschaftsbehörde...
————————– Zutaten (für 10 kleine Becherkuchen): 250 ml. Guinness 250 g Butter 200 g Mehl 400 g Zucker 2 Eier 140 ml Sauerrahm 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Backpulver 75 g Kakaopulver 300 g...
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 400g Schweinefleisch (ohne Knochen, in 3 cm großen Würfeln) 250g weiße Bohnen aus der Dose (abgewaschen & abgetropft) 250 ml heißes Wasser 300g Tomaten frisch oder aus der Dose...
————————– Bei der Gastroskopie (Magenspiegelung) wird mit Hilfe eines Gastroskopes das Innere von Speiseröhre, Magen und Zwölffingerdarm untersucht. Das Gastroskop ist ein etwa 110 cm langer und 0,9 cm dünner elastischer Schlauch, dessen Spitze...
Bei der Irrigoskopie (Dickdarmröntgen) handelt es sich um eine Röntgenuntersuchung des Dickarmes mittels Kontrastmitteleinlauf.
————————– Zutaten (4 Portionen): 600 g Putenbrustfilet 50 g Kokosraspel 1 EL Semmelbrösel 1 EL Mehl 1 getrocknete rote Chilischote 1 Limette 1 Brise Zucker 1 TL eingelegte grüne Pfefferkörner 1 großes Ei Jodsalz...
————————– Zutaten: 1 Würfel “klare Sauce” 1 Thymianzweig 2 Salbeiblätter einige Rosmarinnadeln 4 Entrecôtes ca. 170 g 1 Esslöffel Dijon-Senf Pfeffer aus der Mühle 1 Esslöffel Bratbutter 3 Esslöffel Weinbrand 3 Esslöffel Körner-Senf 1...
Sauce: 1 Frühlingszwiebel 2 Tomaten 1 TL Butterschmalz 100 ml Weißwein 2 EL Obers (Sahne) Jodsalz Pfeffer aus der Mühle einige Zweige Basilikum Nudelteig: ————————– 300 g Mehl 1 Ei 1 Eigelb 2 EL...
AIDS ist die Abkürzung für “Acquired Immuno-Deficiency Syndrome”, zu deutsch: erworbenes Immun- (oder Abwehr-) schwäche-Syndrom. Ursache ist eine Infektion mit sog. HIV-Viren. Die übertragung kann durch Geschlechtsverkehr sowie bei Samenspenden oder der Gabe von...
————————– Zutaten (für 1 Torte): 200 g weiche Butter 300 g Zucker 6 Eier 200 g erweichte Schokolade 1 Glas Marillenmarmelade 100 g Mehl, glattes 1 Paket Backpulver 4 Pck. Puddingpulver (Schoko) Haselnusskrokant, Schokoglasur
