Verschlagwortet: orientalische Küche

21. August 2020

Gebratene Melanzani mit Granatapfel | Rezept

⭐ Ein Highlight aus der levantinischen Küche: saftig gebratene Melanzani mit Granatapfel und dem Joghurt Dip Labneh. Schnell & einfach zubereitet.

Nachspeisen & Desserts

26. April 2020

Ingwer-Kurkuma-Pistazien Tarte | Rezept

⭐ Diese exotische Tarte mit Trockenfrüchten überzeugt durch ihr besonderes Aroma. Pistazien, Ingwer & Kurkuma geben eine orientalische Note. Empfehlung!

Nudel- & Reisgerichte

9. April 2020

Sabzi Polo – Persischer Kräuterreis | Rezept

⭐ Das Originalrezept für persischen Kräuterreis! Sabzi Polo ist zwar etwas aufwendiger, aber das Ergebnis ist eine Wucht. Orientalisches Aroma durchströmt die Luft und erfreut den Gaumen. Ausprobieren!

Vegetarische Rezepte

25. November 2019

Ofen Karfiol mit Kurkuma | Rezept

⭐ Wie kann etwas so Einfaches so großartig schmecken? Der im Ganzen im Ofen gegarte Karfiol mit Kurkuma & gerösteten Haselnüssen ist ein Hit. Top!

Vegetarische Rezepte

18. Juli 2019

Falafel Sandwich | Rezept

⭐ Flaumige Pita Fladenbrote gefüllt mit würzigen Falafel, sind der perfeckte Snack für warme Sommertage. Hier unser einfaches Rezept für Falafel Sandwich. Empfehlung!

Indisch-orientalische Rezepte

16. März 2019

Hummus selbstgemacht | Originalrezept

⭐ Hummus, das pikante Kichererbsenpüree, ist aus den Küchen des nahen Ostens nicht wegzudenken und auch ein Klassiker der jüdischen Küche. Hier unser köstliches Originalrezept zum selbermachen. Empfehlung!

Peshwari Naan - indisches Fladenbrot | Rezept

Indisch-orientalische Rezepte

12. November 2018

Peshwari Naan – indisches Fladenbrot | Rezept

⭐ Naan ist das herrlich flaumige indische Fladenbrot, das leicht mit Joghurt gesäuert wird. Einfaches Rezept ganz einfach in der Pfanne zuzubereiten.

Nachspeisen & Desserts

5. Oktober 2018

Türkischer Baklava | Rezept

⭐ Türkischer Baklava schmeckt selbstgemacht am besten! Aromatische Pistazien, frischer Yufka- oder Filo-Teig, etwas Zuckersirup – mehr braucht es nicht! Hier unser feines Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung.