Persischer Kaffee – blumig & würzig | Rezept
⭐ Zugegeben, in Persien (Iran) kennt man dieses Rezept so sicher nicht, doch die landestypischen Aromen haben uns bei dem Kaffee inspiriert. Empfehlung!
Verschlagwortet: orientalische Küche
Couscous mit Rosinen & geräucherten Muscheln | Rezept
⭐ Eine gewagte Mischung, die es aber in sich hat. Couscous bildet die Basis, Rosinen und Räuchermuscheln liefern die orientalische Note. Empfehlung!
Orangenpudding mit Pistazien | Rezept
⭐ Sieht toll aus, schmeckt betörend: für unser schnelles Rezept haben wir herkömmlichen Vanillepudding einfach mit orientalischen Geschmacksnoten (Orangen, Kardamom, Pistazien) verfeinert.
Schnelles Engelshaar mit Erdbeeren | Rezept
⭐ Kadayif – wir haben das beliebte orientalische Dessert adaptiert und präsentieren unser Engelshaar mit Erdbeeren. Und schnell zubereitet ist es auch.
Labneh – libanesischer Frischkäse aus Joghurt | Rezept
⭐ Labneh ist der köstlich-cremige Frischkäse, der aus Joghurt gemacht wird und als Dip oder Vorspeise gereicht wird. Ganz einfach selbst herzustellen!
Gebratene Melanzani mit Granatapfel | Rezept
⭐ Ein Highlight aus der levantinischen Küche: saftig gebratene Melanzani mit Granatapfel und dem Joghurt Dip Labneh. Schnell & einfach zubereitet.
Ingwer-Kurkuma-Pistazien Tarte | Rezept
⭐ Diese exotische Tarte mit Trockenfrüchten überzeugt durch ihr besonderes Aroma. Pistazien, Ingwer & Kurkuma geben eine orientalische Note. Empfehlung!
Sabzi Polo – Persischer Kräuterreis | Rezept
⭐ Das Originalrezept für persischen Kräuterreis! Sabzi Polo ist zwar etwas aufwendiger, aber das Ergebnis ist eine Wucht. Orientalisches Aroma durchströmt die Luft und erfreut den Gaumen. Ausprobieren!
Ofen Karfiol mit Kurkuma | Rezept
⭐ Wie kann etwas so Einfaches so großartig schmecken? Der im Ganzen im Ofen gegarte Karfiol mit Kurkuma & gerösteten Haselnüssen ist ein Hit. Top!
Falafel Sandwich | Rezept
⭐ Flaumige Pita Fladenbrote gefüllt mit würzigen Falafel, sind der perfeckte Snack für warme Sommertage. Hier unser einfaches Rezept für Falafel Sandwich. Empfehlung!
