Verschlagwortet: Lachs

Lachscremesuppe | Rezept

Lachscremesuppe | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 1 TL Butter 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 Stange Lauch (Porree), geschnitten 1 kleine Fenchelknolle, klein geschnitten 500 ml Fischfond 2 Pk Frischkäse 500 ml Gemüsebrühe 400...

Lachs im Backteig

Lachs im Backteig | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 125 ml Milch 2 EL gemischte Kräuter klein geschnitten geröstete Mandelblättchen Salz Pfeffer frisch gemahlen 4 Scheiben Lachsfilet 1 Zitrone 4 Eier 4 EL Mehl

Fenchelcremesuppe mit Lachs

Fenchelcremesuppe mit Lachs | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): ————————– Für das Cranberry-Ketchup: 175 g frische Cranberries 60 g Zucker Saft von 1 Orange 1-2 EL Rotweinessig etwas Curry und Chilipulver Salz 2 Fenchelknollen 1 Kartoffel, (mehlig) 2 Zwiebeln...

Lachs mit Gemüse | Rezept

Lachs mit Gemüse | Rezept

Foto: Rama/Unilever Austria GmbH ————————– Zutaten (für 4 Personen): .400 g gewürfelte Karotten 4 Lachsfilets (je 125 g) 1 kleine gehackte Zwiebel 400 g Zuckererbsenschoten Rama Cremefine Sauce Tomate & Ricotta 4 EL Olivenöl,...

Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen | Rezept

Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 Scheiben Räucherlachs (je 25 g) 200 g Sellerie 100 g Kartoffeln 1/2 l Gemüsebrühe 20 ml Sahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle frisch geriebene Muskatnuss 1 Knoblauchzehe...

Erdäpfel-Sellerie-Suppe mit Lachs | Rezept

Erdäpfel-Sellerie-Suppe mit Lachs | Rezept

————————– Zutaten für 4Portionen: 500 g mehlige Erdäpfel (Kartoffeln) 250 g Knollensellerie 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Butter/Margarine Salz, weißer Pfeffer 200 g Schlagobers (Sahne) 3-4 EL geriebener Kren (Meerrettich) ev. aus dem Glas...

Gemüse-Paella mit Lachs | Rezept

Gemüse-Paella mit Lachs | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 300 g Langkornreis 1 Döschen gemahlener Safran (ersatzw. 2 TL Curry) 3 TL Gemüsebrühe (Instant) Salz, Cayennepfeffer 500 g Möhren 500...