Bouillon mit Lachsnockerl | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): 200 g Lachsfilet 1 kleine Zwiebel 1 Bund Suppengrün 1-2 EL Öl 2 EL Gemüsebrühe 1 TL Zitronensaft 8-10 EL (80-100 g) gut gekühlte Schlagsahne 1 Eiweiß (Gr. M)...
Verschlagwortet: Lachs
Blätterteigpastete | Rezept
Zutaten (für 4 Personen): Platten (je 75 g) TK-Blätterteig 3-4 Bd. Lauchzwiebeln (500 g) 2 EL Öl, Salz, weißer Pfeffer 100 g Schmand oder Crème fraîche 2 Eier (Gr. M), 1 EL Milch Mehl...
Lachs-Crepes gratiniert | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): 2 Eier + 1 Eigelb (Gr. M) 100 ml Milch Salz, weißer Pfeffer 100 g Mehl, 1 Msp. Backpulver 500 g Broccoli, 2 EL Öl 8 dünne Scheiben (je ...
Lachs-Zitronen-Spieße | Rezept
⭐ Wie wäre es mit den leckeren Lachs-Zitronen-Spießen? Für jede Grillerei perfekt geeignet.
Gebratenes Lachssteak | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 4 Lachssteak (á 200 g) oder Lachsfilet Saft von 1 Zitrone 4 cl Olivenöl Schnittlauch glatte Petersilie 4 Scheiben Zitrone 50 g Butter
Nudelauflauf mit Lachs und Mozarella | Rezept
Zutaten (2 Portionen): 125 g Bandnudeln Salz 100 g Lachsfilet 75 g Mozarella 1 EL Olivenöl 1 Tomate (entkernt in Würfeln) einige Basilikumblätter (in Streifen) weißer Pfeffer 2 EL Crème fraîche
