Italien und mediterrane Küche – Rezepte im Überblick
⭐ Italien bietet weit mehr als Pizza und Pasta – herrliche Resezepte zum einfachen Nachkochen mit Fotos und Nährwertangaben.
Verschlagwortet: italienische Küche
Caprese Crostinis mit Schwarzbrot | Rezept
⭐ Geniales Fingerfood als Vorspeise oder kleiner Snack zwischen den Gängen. Unsere Schwarzbrot Crostinis a la Caprese sind schnell und einfach zuzubereiten.
Caponata Siciliana mit Mozzarella | Rezept
⭐ Caponata siciliana – Erfolgsgeheimnis: ausschließlich frische regionale Produkte, eine Zubereitung ohne Schnickschnack & eine eingedickte Zaubersauce namens Agrodolce.
Chicken Alfredo Pfanne | Rezept
⭐ Das One Pot Rezept Chicken Alfredo zählt wohl zu den berühmtesten Gerichten aus Italien. Wenige Zutaten, cremig-zarter Geschmack, dazu schnell & einfach zuzubereiten.
Original neapolitanischer Pizzateig | Rezept
⭐ Wer knusprigen Boden & luftigen Rand mag, wird unser Originalrezept für neapolitanischen Pizzateig lieben. Das Geheimnis: Spezialmehl & Pizzastein.
Tomatengelee mit Basilikumpesto | Rezept
⭐ Gelierte Tomaten mit cremigem Basilikumpesto: diese wilde Abwandlung des bekannten italienischen Vorspeisensalates “Caprese” sorgt garantiert für Aha-Erlebnisse.
Spaghetti Frutti di Mare | Rezept
⭐ Spaghetti ai Frutti di Mare – geniales Rezept aus Italien mit frischen Meeresfrüchten schnell & einfach nachzukochen. Schritt-für-Schritt Anleitung!
Schnelles Mango Tiramisu ohne Ei | Rezept
⭐ Unser schnelles Mango Tiramisu Rezept ist eine geniale Abwandlung des italienischen Dessert-Klassikers: fruchtig & cremig, kommt aber ohne Ei aus. Top!
Orangen-Fenchel Salat mit Oliven & Pistazien
⭐ Unser Orangen-Fenchel Salat mit Oliven & Pistazien ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein tolles Geschmackserlebnis. Empfehlung!
Pizza bianca – weiße Pizza mit roten Zwiebeln | Rezept
⭐ Pizza bianca – die weiße Pizza ohne Tomaten oder Tomatensauce sorgt für ein völlig neues Genusserlebnis, cremig-zart, statt säuerlich-fruchtig. Top!
