————————– Umfrage bestätigt: Allergien weiter auf dem Vormarsch – leben wir zu sauber? Die sogenannte Hygiene-Hypothese vermutet übertrieben hohe Hygienestandards als eine Ursache dafür, dass immer mehr Menschen unter Allergien leiden. Ausgerechnet jetzt, in...
————————– Zutaten (4 Personen): 50-75 g Erdnusskerne 300 g Magermilch-Joghurt 3-4 EL Salat-Mayonnaise ca. 2 TL Curry Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer 3-4 EL Zitronensaft 300 g Hühnerschnitzel, 1 EL Öl 1 Dose (2 12 ml)...
————————– Zutaten (Hauptspeise für 6 Personen / 24 Stück): 1/4 l Milch, 3 Eier (Gr. M) 4 EL Öl, 125 g Mehl 150 g Spinat, 1 kleine Zwiebel 2-3 EL (20 g) Pinienkerne 24...
————————– Zutaten (Hauptspeise/Dessert für 4 Personen): 10 Scheiben entrindetes Toastbrot (50 g) Mark einer Vanilleschote 400 g Magertopfen (Quark) 3 Eiweiß (Gr. M) abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone flüssiger Süßstoff 400 g geputzte...
Im Laufe der Zeit haben sich in Bezug auf Ernährung viele Missverständnisse und Halbwahrheiten gebildet. Alles Dinge, die wir von Kindesbeinen an gehört haben, die aber so nicht stimmen.
————————– Zutaten (für 4 Personen): 300 g Geflügelleber (Huhn, Ente oder Gans) 3 EL Balsamessig 3 EL Olivenöl Paprika Oliven Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Oregano
Die Toxoplasmose ist eine in der Regel harmlos verlaufende Infektionserkrankung, die durch den Einzeller Toxoplasma gondii ausgelöst wird, wobei die Mehrzahl der Infektionen bleibt sogar unbemerkt bleibt. Kommt es während einer Schwangerschaft zu einer...
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