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Geistig fit ein Leben lang

Geistig fit ein Leben lang

————————– Ein gutes Gedächtnis ist keine Frage der Intelligenz sondern des Trainings. Genauso wie jemand, der nie Sport treibt, schnell aus der Puste gerät, ist ein untrainiertes Gehirn schnell überfordert und kann die erhaltenen...

Safran-Mandel-Hähnchen | Rezept

Safran-Mandel-Hähnchen | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 50 g roher Schinken (zum B. Serrano) 4 mittelgroße Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 1 bratfert. Hähnchen (1,2 kg) 2-3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer 2-3 EL (30 g) Mehl 1/4 l...

Grießpudding mit Eierlikör | Rezept

Grießpudding mit Eierlikör | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 25 g gehackte Mandeln 1 EL Mandelblättchen 400 ml Milch abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 1 geh. EL (25 g) Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 50 g Grieß 1/8...

Fitness-Irrtümer: Was ist dran an Diät und Aerobic?

Fitness-Irrtümer: Was ist dran an Diät und Aerobic?

Es ist eine provokante These, die der Ernährungsspezialist Udo Pollmer aufstellt: Gemeinsam mit Susanne Warmuth und Gunter Frank hat er das “Lexikon der Fitness-Irrtümer” geschrieben. Dieses Buch ist angeblich ein Lexikon, in dem scheinbare...

Hellp-Syndrom

Schwangerschaftserkrankung: das HELLP-Syndrom

Das HELLP-Syndrom ist eine Form der Präeklampsie, einer Schwangerschaftserkrankung. Relativ tückisch ist das HELLP-Syndrom deshalb, weil es nicht einfach zu erkennen ist, jedoch rechtzeitig behandelt werden muss, um Komplikationen zu vermeiden.

Käsesalat mit Senfdressing | Rezept

Käsesalat mit Senfdressing | Rezept

————————– Zutaten 4 Personen: 2-3 TL Senf (z. B. körniger) 1-2 EL Essig Salz, weißer Pfeffer 1 Prise Zucker 3 EL Öl (z. B. Olivenöl) 1 mittelgroße Zwiebel 1 rote Paprikaschote je 50 g...

Schweinslendchen gefüllt | Rezept

Schweinslendchen gefüllt | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 1 ungebrühte Bratwurst je 3 Stiele Petersilie, Schnittlauch und Dill 150 g Henri-Weichkäse 200 g Schlagsahne Salz, weißer Pfeffer 4 kleine Schweinefilets (à ca. 150 g; Mittelstücke) je 1/2...

Erektionsstörung ,männlicher Beckenboden

Erektionsstörungen und der männliche Beckenboden

————————– Ärzte wissen viel über den weiblichen Beckenboden, aber wenig über den männlichen. Dabei kann dieser beträchtliche Probleme verursachen, beispielsweise chronische Schmerzen und Erektionsstörungen. Wie diese Probleme behandelt werden können, ist eines von vielen...

Gemüse-Paella mit Lachs | Rezept

Gemüse-Paella mit Lachs | Rezept

————————– Zutaten für 4 Personen: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 300 g Langkornreis 1 Döschen gemahlener Safran (ersatzw. 2 TL Curry) 3 TL Gemüsebrühe (Instant) Salz, Cayennepfeffer 500 g Möhren 500...