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Unfälle beim Spielen

Unfälle beim Spielen

Etwa 200.000 Kinder verunglücken jedes Jahr in Österreich. Knapp die Hälfte dieser Unfälle ereignet sich im eigenen Haus oder im Garten, etwa 17 Prozent bei Bewegungsspielen. “Kinder erkennen viele Gefahren einfach nicht oder schätzen...

Ananas-Schinken-Baguette mit Chili | Rezept

Ananas-Schinken-Baguette mit Chili | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 rote Paprikaschoten (scharf) oder Chili 1 frische Ananas 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 frische Baguettes 200 g gekochter Schinken, dünn geschnitten 150 g Gouda, gerieben 80 g Kräuterbutter Pfeffer...

Spargelrisotto mit Parmesan | Rezept

Spargelrisotto mit Parmesan | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 750 g vorzugsweise weißen Spargel 2 Echalotten oder Schalotten (Zwiebel) 3 El Butter 250 g Risotto Reis 100 ml Weißwein, trocken 800 ml heiße Gemüsebrühe ½ Bund Petersilie, gehackt...

Goldbrasse gegrillt mit Kräuterfülle | Rezept

Goldbrasse gegrillt mit Kräuterfülle | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 küchenfertige Goldbrasse (ca. 1,2 kg; ev. vorbestellen) 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen je 1 Bund Petersilie und Basilikum Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitrone Salz, frisch gemahlener...

Thunfischsalat mit Äpfeln und Kapern | Rezept

Thunfischsalat mit Äpfeln und Kapern | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 Dosen Thunfisch in Sonnenblumenöl 1 grosse bzw. 2 kleinere Zwiebeln 2 Äpfel 3 Tomaten 1 Glas grüne Oliven mit Paprikafüllung eingelegte Kapern nach Geschmack 1 Zitrone Salz, frisch...

Spargelsalat mit Erdbeerdressing | Rezept

Spargelsalat mit Erdbeerdressing | Rezept

Man nehme: verführerische Aromen, erotisierende Zutaten und zwei Verliebte. ————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 EL Pinienkerne 800 g grüner Spargel 1 EL Pesto Genovese 200 g Ziegenweichkäse oder 250 g Mozzarella 10 Radicchioblätter...

Lippen-Kiefer-Gaumenspalte | Krankheitslexikon

Lippen-Kiefer-Gaumenspalte | Krankheitslexikon

Im Kreißsaal ist meist die erste Frage, ob das kleine, nasse, schrumpelige Ding auch alle Finger hat. Die abschließende Bemerkung ist doch immer wieder: “Hauptsache gesund!” Und nun diese Diagnose: Lippen-Kiefer-Gaumenspalte! Was ist das,...

Farb- und Farblichttherapie: die Macht der Farben

Farb- und Farblichttherapie: die Macht der Farben

————————– In zahlreichen Studien wurde die psychosomatische Wirkung von bunten Farben auf Körper und Seele untersucht. Und eines steht fest: Farben wirken geradezu wie ein Lebenselexier. Violett, Blau, Grün, Gelb, Orange und Rot: diese...

Frühlingshühnchen mit Ananas und Paprika | Rezept

Frühlingshühnchen mit Ananas und Paprika | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen) – Rezept entspricht der Fünf Elemente Ernährung: 2 EL Soja-Sauce 1 EL Balsamico Essig oder auch Reiswein 1 EL Erdnußöl 1 kirschgroßes Stück Ingwer 1 TL Paprika edelsüß 600...