Frischkäsestrudel | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): Strudelteig 2 Zwiebeln 2 EL Butter 30 g Blattspinat 400 g Geselchtes, gekocht und würfelig geschnitten 150 g Weizengrieß Salz, Pfeffer frische Kräuter 3 Eier Butter zum Bestreichen 700 g...
Kategorie: Vegetarische Rezepte
Melanzani-Schafkäse-Auflauf | Rezept
4 Portionen (vegetarisch) Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g Karotten (Möhren) Salz, Pfeffer, Muskat 1 Melanzani (Aubergine – ca. 350 g) 2 Knoblauchzehen 150 ml Milch 1 EL Butter/Margarine 3-4 EL öl (z. B....
Zucchini mit Paprikasauce | Rezept
Zutaten (2 Portionen): 2 mittelgroße Zucchini Diät Margarine zum Einfetten der Form 300 g vollreife Tomaten 2 Frühlingszwiebeln 1 EL Diät 3-Pflanzenöl 6 schwarze Oliven 1/2 Bund Petersilie 100 g Edamer Knoblauchsalz Pfeffer 1...
Vollkorn-Spaghetti mit Kresse & Schafkäse | Rezept
Zutaten (für 4 Personen): 400 g Vollkorn-Spaghetti 250 g Schafkäse 200 g Frischkäse 125 ml Milch 2 Kästchen Kresse Petersilie, gehackt Wasser (Salzwasser) Salz, Pfeffer, aus der Mühle
Blattspinat mit Rosinen und Mandeln | Rezept
Zutaten für 4 Personen als Vorspeise: 1/2 kg frischer Blattspinat 50 gr Rosinen 2 EL Mandelnkerne (blanchiert) 2 Knoblauchzehen, halbiert 1 mittlere Zwiebel 4 EL Olivenöl 2 EL Butter Salz, Pfeffer aus der Mühle
Melanzani-Rouladen | Rezept
Köstliches Rezept für leckere Melanzani-Rouladen – einfach nachkochen! Schritt-für-Schritt Zubereitung inkl. Zutatenliste & clevere Einkaufstipps.
Gemüseragout | Rezept
Köstliches Rezept für leckeres Gemüseragout – einfach nachkochen! Schritt-für-Schritt Zubereitung, Zutatenliste & clevere Einkaufstipps!
Pilzomlette mit Tomatensalat | Rezept
Foto: Rama/Unilever Austria GmbH Zutaten (für 2 Personen): 1 große Zwiebel 250 g Champignons 4 Eier 4 EL Olivenöl, 2 EL Essig 100 + 150 ml Rama Cremefine Sauce Pilze & Weißer Balsamico 4...
Knuspriger Schafkäse am Gemüsebett | Rezept
Zutaten (für 2 Personen): 2 feste Laibchen Schafkäse (optimal vom türkischen Supermarkt) 4 EL Olivenöl 1 EL Balsamessig, etwas Balsamico-Reduktion (Fertigprodukt) 300 g Gurke 12 Kirschparadeiser 1 Knoblauchzehe 10 Kapernbeeren 2 EL Thymian, Salz,...
Gefüllte Melanzaniröllchen | Rezept
Zutaten (für 2-3 Personen): 1 große Melanzani (Aubergine) einige Champignons 1 Zucchini ¼ Pkg. Schafkäse Geriebener Käse Salz, Pfeffer
