Rindsbraten mit Kartoffelknödel | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen 1 Karotte 2 Zwiebeln 250 ml Rotweinessig 500 ml Wasser 2 Lorbeerblätter 2 Nelken 1 EL Senfkörner 1 kg Rindfleisch zum Kochen (z. B. Scherzel) 2 EL Öl 400...
Kategorie: Fleisch & Geflügelgerichte
Chili con carne mit Kaffee | Rezept
⭐ Alles was ein klassisches Chili Con Carne hat, plus eine Tasse aromatischen Kaffee. und etwas dunkle Schokolade. Wow-Effekt garantiert!
Beef Tartare mit Wachtelei | Rezept
Beef Tartare ist eine bekannte französische Vorspeise aus gehacktem, rohem Rinderfilet.
Schinkennockerl mit Oberssauce & Spiegelei | Rezept
————————– Zutaten für 2 Portionen 250g Mehl 1 Ei (Teig) 3 El Öl 1/4l Milch 150g geriebener Käse 1 Zwiebel Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 Zehe Knoblauch 100g Schinken 1/8l Rindsuppe Kräuter 1/8l...
Lammrücken mit Kräuterkruste | Rezept
⭐ Zarter Lammrücken mit einer knusprigen Kräuterkruste. Schnell und einfach zubereitet!
Weihnachtsgans festlich gefüllt | Rezept
⭐ Der Klassiker für den Weihnachtstisch: Eine festlich gefüllte Weihnachtsgans aus dem Backofen. einfaches Rezept, unwiderstehliches Ergebnis.
Linsen mit Semmelknödel | Rezept
————————– Zutaten (für 4-6 Portionen): 500 g getrocknete Linsen 400 g Geselchtes (Selchfleisch) 2 Lorbeerblätter 1 Zweig Thymian 1 Spritzer Essig 4 Zwiebel Salz Pfeffer aus der Mühle 500g Semmelwürfeln 100 ml Öl 5...
Faschiertes mit Püree | Rezept
⭐ So muss Hausmannskost schmecken: Saftiges Faschiertes mit Püree. Hier unser Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Rindersteak vom Grill | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 250 g Zwiebeln 1 EL Öl 1 kleine grüne Chilischote 1 Schuss Noilly Prat 100 ml Cumberlandsauce 75 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer 4 Beefsteaks à 200 g 4...
Kalbsrücken mit Gemüsesauce | Rezept
————————– Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 125 g frische Cranberries 1 Birne 3 EL Zucker 1 EL Rohrzucker 2 MS Lebkuchengewürz Petersilie zum Bestreuen 800 g ausgelöster Kalbsrücken 400 ml...
