Rucola-Salat mit Putenleber | Rezept
⭐ Ein schnell und einfach zuzubereitender Salat mit gerösteter Putenleber. Kalorienarm & hocharomatisch – so muss leichte Küche schmecken! Empfehlung.
Autor: Redaktionsteam
Wie Eltern die Kindersicherheit im Haushalt erhöhen
Viele werdende Eltern, die ihr erstes Kind erwarten, müssen ganz offen zugeben, dass sie sich über das Thema Kindersicherheit bislang keine großen Gedanken gemacht haben. Dabei ist dies ein ganz wichtiger Punkt, denn noch...
Tahchin esfenaj – Persischer Reiskuchen mit Spinat | Rezept
⭐ Tahchin bezeichnet eine typisch iranische Zubereitungsform von Reis, nämlich als Reiskuchen bzw. Reistorte. Hauptzutaten: Basmatireis, Safran, Joghurt & Eier.
Lauwarmer Oktopussalat | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 EL dunkler Balsamico-Essig 1/2 Zitrone unbehandelt 1 Bund Suppengrün 6 Stk. Wacholderbeeren 3 Stück Lorbeerblätter 250 ml trockener Weiswein Salz, Pfeffer (frisch gemahlen) 800 g Pulpo (Oktopus) 400...
Unfälle sind die Todesursache Nr. 1 bei Kindern
Alle drei Minuten verunglückt in Österreich ein Kind, das macht pro Jahr rund 165.000 Unfälle. Täglich müssen im Durchschnitt 460 Kinder medizinisch behandelt werden – und alle eineinhalb Wochen stirbt ein Kind in unserem...
Sonne & Haut: der richtige Sonnenschutz zählt
⭐ Richtige Hautpflege & richtiger Sonnenschutz um Sonnenbrand zu vemeiden. Hier die besten Tipps um die Sonne optimal & sorgenfrei zu geniessen.
Rindersteak vom Grill | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 250 g Zwiebeln 1 EL Öl 1 kleine grüne Chilischote 1 Schuss Noilly Prat 100 ml Cumberlandsauce 75 g getrocknete Cranberries Salz, Pfeffer 4 Beefsteaks à 200 g 4...
Gesunder Löwenzahn
Der Löwenzahn oder die “Pusteblume” wie er im Volksmund auch gerne genannt wird, ist eines der bekanntesten und wichtigsten Heil- Unkräuter. So sehr es wegen der unverwüstlichen Wuchskraft von Gärtnern gehasst wird, so sehr...
Gemüselasagne | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Becher Rahm 100 g Parmesan 1 Pkg. fertige Lasagneblätter 250 g geriebener Mozzarella Tomatenmark Salz, Pfeffer, Öl 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zucchini 4 Erdäpfel, gekocht und...
Nationaler Aktionsplan Ernährung aktualisiert
Nach der erstmaligen Veröffentlichung des Nationalen Aktionsplans Ernährung (NAP.e) im Vorjahr wurde vom Gesundheitsministerium nunmehr eine Aktualisierung der nationalen Ernährungsstrategie veröffentlicht. Sie soll als Orientierungshilfe für gesunde Ernährung in Österreich dienen und liefert umfangreiche...
