Markiert: Suppenrezept

Haferwurzelsuppe | Rezept

Haferwurzelsuppe | Rezept

⭐ Ein winterlicher Genuss mit einer in Vergessenheit geratenen alten Gemüsesorte. Die Haferwurzel verleiht der Suppe ein spezielles Aroma. Empfehlung!

Wintergemüsesuppe | Rezept

Wintergemüsesuppe | Rezept

⭐ Gewappnet für die kalten Tage: Kichererbsen bilden die Basis unserer köstlichen Wintergemüsesuppe, Parmesan & Muskatnuss geben das gewisse Extra.

Proseccorcreme-Suppe mit Jakobsmuscheln | Rezept

Proseccocreme-Suppe mit Jakobsmuscheln | Rezept

Zutaten für 4 Portionen 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Thymian Radieschensprossen oder Gartenkresse etwas Olivenöl Salz, Pfeffer, Muskat 400 ml Geflügelfond 8 Jakobsmuscheln 250 ml Prosecco 250 ml Sahne 50 g Parmesan 4 Eigelb

Lachscremesuppe | Rezept

Lachscremesuppe | Rezept

Zutaten für 4 Portionen 1 TL Butter 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 1 Stange Lauch (Porree), geschnitten 1 kleine Fenchelknolle, klein geschnitten 500 ml Fischfond 2 Pk Frischkäse 500 ml Gemüsebrühe 400 g...

Kürbiscremesuppe vegan | Rezept

Kürbiscremesuppe vegan | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): Olivenöl (zum Anbraten) Gemüsesuppe (zum Aufgießen) etwas Salz und Pfeffer Currypulver Paprikapulver Muskat 1 Stk Hokkaido Kürbis (etwa 400 g) 1 Stk Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Dose Kokosmilch Etwas Ingwer...