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Verschlagwortet: Suppenrezept

Kartoffel-Wasabi-Suppe

Suppen

Kartoffel-Wasabi-Suppe mit Räucherlachs | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen 1-2 TL Wasabipaste einige Spritzer Zitronensaft 100 g Räucherlachs, in Scheiben 600 ml Suppe/Gemüsebrühe 50 g getrocknete Cranberries Schnittlauch für die Garnitur 400 g Kartoffeln (mehlige) 1 Zwiebel 1...

Brokkolisuppe Rezept

Suppen

Schnelle Brokkolisuppe

————————– Zutaten (4 Portionen): 100 ml Obers 2 EL Olivenöl 2 Stk. Zwiebeln Salz, Pfeffer 250 g Brokkoli 1 l Gemüsebrühe (Suppe) 1 Stk. Knoblauchzehe

Brotsuppe

Hausmannskost Rezepte / Suppen

Brotsuppe | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): ca. 3/4 l Suppe 125 ml Schlagobers 1 Eigelb Majoran Salz, Pfeffer 4 Scheiben Schwarzbrotreste 1 Stk. Zwiebel (mittelgroß) 1 Bund Suppengrün Petersilie oder Liebstöckl 1 EL Butter

Currysuppe mit Chilifäden

Suppen

Currysuppe | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 EL Öl (Erdnussöl) 250 g Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Curry (Madras- od. Indischer Curry) 500 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch 1 Stück Ingwer Salz, Chilifäden

Rote Linsensuppe

Suppen

Rote Linsensuppe mit Crème fraîche

————————– Zutaten (4 Portionen): 2 mittelgroße Karotten (Möhren) 2 kleine Zwiebeln Zitrone(n) Salz, Pfeffer 1 Liter Gemüsebrühe 200 g rote Linsen 2 EL Butterschmalz (Ghee) 200 g Joghurt (mind. 3,6% Fett) 1 Becher Crème...