Gundelrebe | Wildpflanzen in der Küche
⭐ Obwohl Gundelrebe auch bei uns weitverbreitet ist, ist die Wildpflanze als Gewürz- und Heilkraut fast in Vergessenheit geraten. Unsere Küchentipps mit Video.
Schlagwörter: Küchenkräuter
Brennessel – Speisekraut und Heilpflanze
⭐ Die Brennessel ist nicht nur ein beliebtes Speisekraut sondern auch eine wertvolle Heilpflanze und ist auch noch als Hausmittel vielseitig verwendbar.
Kerbelsuppe | Rezept
⭐ Echter Kerbel schmeckt süßlich, duftet leicht nach Anis und wird ähnlich wie Petersilie oder Koriander verwendet. Hier unser Kerbelsüppchen Rezept.
Kräutersalz selbst gemacht | Rezept
⭐ Wow! Dieses tolle Rezept für selbst gemachtes Kräutersalz müssen Sie ausprobieren. Frische Kräuter plus Meersalz ergibt ein hocharomatisches Würzmittel, das extrem lange haltbar ist. Schnell & einfach zuzubereiten!
Kräuterfrischkäse mit Frühlingszwiebel | Rezept
————————– Zutaten (für 6 Portionen): 1/2 Bund Basilikum 2 Knoblauchzehen 1 Bund Frühlingszwiebel Pfeffer (aus der Mühle) Salz 200 g Topfen (Quark) 175 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie
Gegrillte Kräuterforellen | Rezept
⭐ Frisch vom Holzkohle-Rost schmecken die gegrillten Kräuterforellen am besten. Leichte Sommerkost schnell und einfach zuzbereitet. Empfehlung!
Kresse | Heilpflanzenlexikon
⭐ Kresse ist ein wahrer Alleskönner. Sie ist nicht nur ein vielseitiges Würzkraut in der Küche, sondern auch eine äusserst starke Heilpflanze.
Lammrücken mit Kräuterkruste | Rezept
⭐ Zarter Lammrücken mit einer knusprigen Kräuterkruste. Schnell und einfach zubereitet!
Küchenkräuter: Oregano bis Rosmarin
⭐ Die wichtigsten Infos zu den beliebten Küchenkräutern Oregano, Petersilie, Pfefferminze und Rosmarin auf einen Blick.
Küchenkräuter: Koriander bis Minze
⭐ Die wichtigsten Infos zu den beliebten Küchenkräutern Koriander, Kresse, Liebstöckel, Lorbeer, Majoran, Melisse und Minze auf einen Blick.
