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Der perfekte Erdäpfelteig - das Kartoffelteig Grundrezept

Nachspeisen & Desserts / Vegetarische Rezepte

2. März 2022

Der perfekte Erdäpfelteig | Grundrezept

⭐ Egal ob süß oder pikant, es braucht wirklich nur vier Zutaten für den perfekten Erdäpfelteig. Hier unser einfaches Grundrezept für Kartoffelteig.

Kochratgeber

18. Oktober 2021

Knödel, Kloß, Klops, Nockerl & Co.

⭐ Egal ob flaumig oder deftig, Knödel, Nockerl & Co. schmecken köstlich. Doch welche Arten gibt es und mit welchen Speisen harmonieren sie besonders?

Hausmannskost Rezepte

4. Oktober 2021

Selchfleischknödel mit Sauerkraut | Rezept

⭐ Gerade wenn es draussen kälter wird, lechzen wir nach deftigen Speisen, die uns von innen wärmen und so gut schmecken. Bestes Beispiel sind unsere Selchfleischknödel.

Saftige Mohnknödel aus Topfenteig | Rezept

Die beliebtesten Herbstrezepte / Nachspeisen & Desserts

21. April 2021

Saftige Mohnknödel aus Topfenteig | Rezept

⭐ Es muss nicht immer ein supermächtiger Erdäpfel- bzw. Kartoffelteig sein. Wir ummanteln unsere Mohnknödel mit einem leichten, luftigen und vor allem sehr saftigen Topfenteig.

Nuss-Nougat Knödel aus Topfenteig | Rezept

Nachspeisen & Desserts

8. Februar 2021

Nuss-Nougat Knödel aus Topfenteig | Rezept

⭐ Gibt’s etwas besseres als flaumig-saftige Knödel aus Topfenteig? Ja, flaumig-saftige Knödel aus Topfenteig mit Nuss-Nougat-Fülle. Schwere Empfehlung!

Nachspeisen & Desserts

2. Februar 2021

Heidelbeer Germknödel | Rezept

⭐ Wir haben in unserem Rezept die klassischen Germknödel zur Abwechslung mit Heidelbeeren gefüllt. Butter, Mohn & Zucker bleiben aber Fixstarter.

Hausmannskost Rezepte

16. November 2020

Kartoffelknödel | Rezept

⭐ Keine Hexerei: unsere Kartoffelknödel werden aus mehligen Kartoffeln (Erdäpfeln) gemacht, die für die perfekte Textur sorgen. Unbedingt ausprobieren!