Die beliebtesten exotischen Früchte im Überblick (Teil 1)
⭐ Wie verwendet & verarbeitet man exotische Früchte? Die wichtigsten Infos zu Cherimoya, Guave, Kaki, Mangostin, Rambutan, Tamarillo & Co. im Überblick!
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⭐ Mangostin, Pitahaya, Rambutan, Tamarillo & Co. – die letzten Exoten unter den Früchten. Woher kommen sie? Wie schmecken sie? Wie werden sie verwendet?
⭐ Der Geschmack von Indien und das perfekte Getränk für jede Jahreszeit: Unser Rezept für köstliches Mango Lassi ist saftig, cremig & exotisch. Top!
⭐ Superfoods versprechen Energie, Ausgeglichenheit & Prophylaxe, sowie Linderung bei gesundheitlichen Beschwerden. Doch wie gesund sind sie wirklich?
⭐ Die Jackfrucht ist wegen der Textur ein guter Fleischersatz für Vegetarier & Veganer, doch die Öko-Bilanz der tropischen Riesenfrucht ist durchwachsen.
⭐ Granatäpfel sind schön, wohlschmeckend, aphrodisierend & gesund. Sie machen aber auch unschöne Flecken. Die besten Tipps für Konsum & Zubereitung.
Der Tamarillo ist mit der Tomate verwandt, unterscheidet sich aber optisch deutlich. Die Tamarillo Pflanze ist ein immergrüner Baum, der eine Wuchshöhe von 7 m erreichen kann, an seinem Stamm kleine Härchen zeigen, die...
⭐ Der extrem hohe Gehalt an Vitamin C der Acerola ist amtlich. Wir haben recherchiert, was die Acerolakirsche gesundheitlich sonst noch zu bieten hat.
Die Kolonialherrschaft der Spanier bescherte uns Europäern die Bekanntschaft mit einer Frucht, die nicht nur wegen ihres exotischen Geschmacks geschätzt wird. Es handelt sich um die Papaya, die Frucht des Melonenbaums, deren Genuss als...