Gesunde Ernährung

Müsli - Rezeptideen

Powermüsli | Rezept

————————– Zutaten für 1 Portion: Frühstücksflocken (30 g) beliebige Trockenfrüchte (20 g) 2 gehäufte EL Cornflakes (10 g) 1 EL Nüsse oder Samen (15 g) Milch, Mager-Naturjoghurt oder Buttermilch (250 g) Marmelade – Fruchtanteil...

Kalbsschnitzel mit feiner Cranberry-Balsamico-Sauce

Kalbsschnitzel mit Balsamico-Sauce | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Knoblauchzehe 200 g Polentagrieß 100 g kalte Butter 1 EL brauner Zucker 4 EL Balsamicoessig Salz, Pfeffer 12 kleine Kalbsschnitzel, je ca. 40 g (aus Filet, Rücken oder...

Konservierungsmittel als Lebensmittelzusatzstoffe

Konservierungsmittel als Lebensmittelzusatzstoffe

Wo “E” in Kombination mit einer Nummer draufsteht, sind Zusatzstoffe drin – manche davon sind natürlichen Ursprungs, manche synthetisch. Die meisten davon sind aus gesundheitlicher Sicht unbedenklich, einige jedoch sind im wahrsten Sinne des...

Österreich wird dicker: Übergewicht mitverantwortlich für Diabetes

Österreich wird dicker: Übergewicht mitverantwortlich für Diabetes

Herr und Frau Österreicher werden immer dicker! In der internationalen Rangliste der Fettleibigkeit belegt Österreich bereits Platz sechs – nach Griechenland, USA, Großbritannien, Deutschland und Finnland.

Pikante Kürbissuppe mit Cranberries

Kürbissuppe mit Cranberries | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 750 ml Gemüsesuppe (Instant) 1 Bund Frühlingszwiebeln 200 ml Schlagobers 100 g getrocknete Cranberries Saft von 2 Orangen Salz, Pfeffer 400 g Hokaido-Kürbis 1 Kartoffel, mehlig kochend 1 Zwiebel...

Grießknödel mit Pilzsauce | Rezept

Grießknödel mit Pilzsauce | Rezept

⭐ Grießknödel mit Pilzsauce: ein köstliches Rezept aus der Fünf Elemente Ernährung nach TCM (Traditionelle Chinesische Medizin). Einfach nachzukochen!

Indisches Chicken Curry mit Cranberries, Walnüssen und Duftreis

Indisches Chicken Curry | Rezept

⭐ Herrliche indische Küche – mit unserem Indischen Chicken Curry werden Sie Ihre Gäste überraschen: Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung!