Kategorie: Kalorientabelle

Geflügel | Kalorientabelle

Geflügel bietet die ideale Alternative zu dunklen Fleischsorten wie Rind oder Lamm. Helles Geflügelfleisch ist besser verdaulich, da dessen Eiweiß dem menschlichen Eiweißaufbau sehr ähnelt, hält dafür den Cholesterinspiegel niedriger. Last but not least...

Fleisch | Kalorientabelle

Das klassische Fleischgericht gilt vielen als Höhepunkt kulinarischen Genusses. Andere lehnen den Verzehr von Fleisch generell ab, manche davon aus gesundheitlichen Gründen. Fakt ist: schon bei der Fleischauswahl wird über den gesundheitlichen Wert des...

Fette & Öle | Kalorientabelle

Teaser Text Auch wenn manche es nicht gerne hören: Fett gehört zu den essenziellen Nahrungsbestandteilen und ermöglicht erst den Wohlgeschmack vieler Nahrungsmittel. Umso mehr ist beim Fettkonsum auf zwei Punkte zu achten: einerseits auf...

Brot & Gebäck | Kalorientabelle

Teaser Text Brot und Gebäck führen dem Körper durch ihren hohen Anteil an Kohlenhydraten ordentlich Energie zu. Sie eignen sich damit hervorragend als Basisprodukt für die tägliche Ernährung. Nimmt man allerdings zuviel an Kohlenhydraten...

Alkoholische Getränke | Kalorientabelle

Alkohol sollte – wenn überhaupt – in Maßen genossen werden, auch wenn das tägliche Glas Wein nach mancher Theorie zum Jungbrunnen erhoben wird. Alkoholische Getränke weisen nicht zuletzt einen nicht unbeträchtlichen Nährwert auf. Ein...

Alkoholfreie Getränke | Kalorientabelle

Wasser – das gesündeste Getränk? Zum Durst Löschen in jedem Fall. Äußerst schmackhaft und noch dazu belebend sind Mischungen von Fruchtsäften mit Wasser oder Mineralwasser. Vorsicht geboten ist überall dort, wo Zucker zugesetzt wurde...