Viele Personen, die sich für Umweltfragen und gesunde Ernährung interessieren, kommen früher oder später auch mit vegetarischer oder veganer Ernährung in Berührung. Der Übergang geschieht meistens fließend. Sobald man sich mit der Herstellung von...
————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Becher Rahm 100 g Parmesan 1 Pkg. fertige Lasagneblätter 250 g geriebener Mozzarella Tomatenmark Salz, Pfeffer, Öl 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zucchini 4 Erdäpfel, gekocht und...
————————– Zutaten für 8 Stück: 200 g Frischkäse 1 EL Zucker 1 TL Salz 500 g Weizenvollkornmehl (Type 1700) 250 ml warmes Wasser ½ Päckchen Hefe
⭐ Schnell und einfach zubereitet und doch so köstlich: gebackene Pilzbrote! Mit Schritt für Schritt-Aneitung.
————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 Knoblauchzehen süße Sojasauce 1 TL Sambal Oelek 2 EL Erdnussöl 400 g chinesische Eiernudeln 250 g Sojasprossen 1 Bund Frühlingszwiebel 2 rote Paprikaschoten Salz, Koriander
————————– Die Veganmania, das größte und bunteste Sommerfest Österreichs, findet an einer der prominentesten und beliebtesten Locations in Wien statt: dem Museumsquartier. An zwei Tagen dreht sich alles rund um die Themen Ernährung, Tierrechte,...
⭐ Oh la la, so muss Frankreich schmecken. Köstliches Rezept für eine saftige Quiche Lorraine mit Cranberries. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung!
4 Portionen (vegetarisch) ————————– Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g Karotten (Möhren) Salz, Pfeffer, Muskat 1 Melanzani (Aubergine – ca. 350 g) 2 Knoblauchzehen 150 ml Milch 1 EL Butter/Margarine 3-4 EL öl (z....
⭐ Köstliches Rezept für leckeres Gemüseragout – einfach nachkochen! Schritt-für-Schritt Zubereitung, Zutatenliste & clevere Einkaufstipps!
⭐ Die wohltuende Wirkung des Safran auf die Verdauung ist ein angenehmer Nebeneffekt dieses hocharomatischen orientalischen Reisgerichts. Empfehlung!
