Polenta-Schnitten mit Ragout | Rezept
Zutaten (4 Portionen): Für die Polentaschnitten: 500 ml Wasser 8 EL Olivenöl Salz Pfeffer 160 g fein gemahlener Maisgrieß (Polenta) 1 Eigelb Für das Tomatenragout: 2 Schalotten, in feine Würfel geschnitten 2 EL Olivenöl...
