Markiert: Kartoffeln

Perfekte Bratkartoffeln | Rezept

Perfekte Bratkartoffeln | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): ein paar Flöckchen Butter Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 kg festkochende Kartoffeln (speckige) Butterschmalz eine fein gehackte Zwiebel

Kartoffel, Erdapfel, Grundbirn - die tolle Knolle

Kartoffel, Erdapfel, Grundbirn – die tolle Knolle

Erdäpfel sind nicht nur ungemein schmackhaft und dabei kalorienärmer als jede andere Sättigungsbeilage, sie sind zudem eine gute Ballaststoffquelle, die zu einem nachhaltigen Sättigungsgefühl beiträgt und die Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauung unterstützt. In der...

Wiener Erdäpfelsuppe | Rezept

Kartoffelsuppe vegetarisch | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 1 l Gemüsebrühe 2 EL Sauerrahm 1/2 TL Kümmel 1 TL getrockneter Majoran Salz, Pfeffer 1/2 kg Kartoffel (vorwiegend festkochend) 3-4 Karotten 1 Zwiebel 100 g frische Pilze (Champignons, Steinpilze,...

Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 150 g Joghurt (0,1% Fett) 2 EL Sonnenblumenöl 1 Bund Petersilie 1 EL Walnusskerne Pfeffer, Kümmel Salz 500 g speckige (festkochende) Kartoffeln 1 Salatgurke 1 kleine Zwiebel 4-5 EL getrocknete...

Kartoffel-Wasabi-Suppe

Kartoffel-Wasabi-Suppe mit Räucherlachs | Rezept

Zutaten für 4 Portionen 1-2 TL Wasabipaste einige Spritzer Zitronensaft 100 g Räucherlachs, in Scheiben 600 ml Suppe/Gemüsebrühe 50 g getrocknete Cranberries Schnittlauch für die Garnitur 400 g Kartoffeln (mehlige) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe...

Gemüse & Kräuter | Kalorientabelle

Gemüse & Kräuter: Nutzen Sie diese Kalorientabelle zur Nährwertberechnung Ihrer Rezepte oder einfach zum Nachschlagen bestimmter Lebensmittel.