Verschlagwortet: Gemüse

Veggie-Tarte | Rezept

Veggie-Tarte | Rezept

Gaumen- und Augenschmaus: Bei unserer veggie-Tarte trifft herzhafter Geschmack auf verspielte Schönheit. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung!

dicke Kinder

Experten warnen: Übergewicht bei Kindern nimmt zu

KinderärztInnen und ErnährungswissenschafterInnen sind alarmiert: In Österreich ist schätzungsweise jede/r fünfte Schüler/in zwischen 11 und 13 Jahren übergewichtig. Etwa fünf Prozent der Wiener Schulkinder leiden an Adipositas – und der größte Teil der stark...

Gemüse-Omelette | Rezept

Gemüse-Omelette | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): Schwarzer Pfeffer Cayennepfeffer Frische Kräuter (Basilikum, Thymian, Petersilie) 2 EL Öl Mineralwasser 6 Stk. Hühnereier 500 g Paradeiser (Tomaten) 300 g grüne Paprika 100 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Salz

Kraut und Rüben: Ernährungsinformationen

Kraut & Rüben: Mangold bis Rote Rüben

Teil 3 unserer Beschreibung der wichtigsten heimischen Kraut- und Rübensorten. Derzeit sind erntefrisch etwa Radieschen zu haben. Die kleinen runden Knollen leuchten nicht nur verführerisch rot und verleihen Salatteller dadurch einen farblichen Blickfang, sie...