Verschlagwortet: Gemüse

Was in Karotten steckt

Was in Karotten steckt

⭐ Warum Karotten so gesund sind, welche Sorten es gibt, was bei Einkauf und Lagerung zu beachten ist und natürlich, wie man sie zubereiten kann.

Artischocke: Delikatesse und Heilmittel

Artischocke: Delikatesse und Heilmittel

⭐ Natürliche Bitterstoffe verleihen der Artischocke ein besonderes Aroma, sie regen außerdem den Stoffwechsel von Leber und Galle an. Erntezeit in Österreich ist von Mitte Juli bis Mitte Oktober.