Physalis – die köstliche Sammelfrucht im Lampion
⭐ Physalis – die Andenbeere ist auffällig hübsch in ihrem lampionartigen Mäntelchen, schmeckt süß-säuerlich und gedeiht mittlerweile auch bei uns prächtig.
Verschlagwortet: Beeren
Himbeerknödel mit Topfenbrösel | Rezept
⭐ Die Himbeerknödel sind innen fruchtig-süß, gebettet in luftig-leichten Teig, bestreut mit süßen Topfenbröseln aus Bröseltopfen. Top!
Die Superfrucht Açaí Beere
⭐ Egal ob als Schlankmacher in Lebensmitteln oder als Faltenkiller in Kosmetikprodukten – die schwarzviolette Açaí Beere gilt als Superfrucht.
Superfoods – wie gesund sind Acai, Goji & Co. wirklich?
⭐ Superfoods versprechen Energie, Ausgeglichenheit & Prophylaxe, sowie Linderung bei gesundheitlichen Beschwerden. Doch wie gesund sind sie wirklich?
Heimische vs. exotische Beeren – Superfood im Vergleich
⭐ Indische Stachelbeere, Schlafbeere, Büffelbeere, Moltenbeere & Co. – taugen die weitgereisten Beerenfrüchte wirklich als Superfood?
Beerenobst: Gesundheit zum Pflücken
⭐ Gesundes Beerenobst: egal ob süß oder sauer, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Maulbeeren & Stachelbeeren sind schmackhaft, kalorienarm und stärken Immunsystem und Nerven.
Heidelbeer Smoothie | Rezept
⭐ Heidelbeeren schmecken nicht nur gut, sie sind auch reich an wertvollen Vitaminen, Mineralstoffen & Anthocyane. Unser Smoothie Rezept für den schnellen Vitaminkick!
Wunderbeere macht aus sauer süß
⭐ Sauer macht lustig, aber süß macht noch viel lustiger. Werfen Sie kleine rosa Pillen ein und erleben Sie Ungewöhnliches. Nein, mit Drogen hat das nichts zu tun, vielmehr mit dem Extrakt einer afrikanischen Beere, die nicht zufällig Wunderbeere heisst.
Stachelbeermarmelade selbstgemacht | Rezept
Hier unser köstlich einfaches Rezept für erfrischend säuerliche Stachelbeermarmelade – wie von Oma. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Beeren & Kirschen: Brombeeren, Erdbeeren & Co.
⭐ Teil 1 unserer Serie über Beeren & Kirschen. Die beliebtesten Vertreter hinsichtlich Herkunft, Verwendung & möglicher Heilwirkung näher vorgestellt.
