Rindsuppe mit Fritatten | Rezept
⭐ Kräftige Rindsuppe selber kochen? Klar, hier die Geheimnisse des Suppenklassikers, samt Frittaten-Rezept und Tipps für die beste Fleischwahl!
Kategorie: Gesunde Ernährung
Jodmangel und was Sie dagegen tun können
⭐ Jod gilt als essentielles Spurenelement mit zentraler Bedeutung für die Funktionsfähigkeit des Stoffwechsels. Hier die wichtigsten Infos um Jodmangel vorzubeugen.
Was steckt drin in der “länger frisch”-Milch?
⭐ ESL-Milch (Extended Shelf Life) oder “länger frisch”-Milch ist hocherhitzte & entkeimte Milch, die länger frisch bzw. haltbar ist. Sie hat frische Vollmilch im Handel schon verdrängt.
Alkoholfreier Eierlikör | Rezept
⭐ Süß, cremig und hocharomatisch, bloß nicht beschwipst – unser Rezept für weihnachtlichen Eierlikör schmeckt auch ohne Alkohol umwerfend.
Hirschragout mit Kartoffel-Sellerie-Pürree | Rezept
⭐ Festliches Hirschragout – Zartes Wildfleisch mit cremigem Kartoffel-Sellerie-Püree und Preiselbeeren. Perfekt für Weihnachten!
Weihnachtsstrudel mit Kirsch-Walnuss-Cranberry-Füllung | Rezept
⭐ Festlicher Weihnachtsstrudel: Blätterteig trifft auf Kirsch-Walnuss-Cranberry-Füllung – himmlisch, fruchtig und unwiderstehlich!
Schwarzwurzel – der gesunde Geheimtipp in der Winterküche
⭐ Entdecken Sie die gesunde Schwarzwurzel: Ein nährstoffreiches Wintergemüse mit tollen Rezeptideen für Ihre Winterküche!
Lupinen – Soja des Nordens
⭐ Süßlupine gilt als heimische Alternative zu Soja, doch was ist dran an den eiweißreichen Samen, die wie Bohnen aussehen? Wo kann man sie bekommen?
Kandierte Äpfel | Rezept – eine festliche Köstlichkeit
⭐ Knackig & Süß: Kandierte Äpfel wie vom Weihnachtsmarkt – ein Highlight für Groß und Klein! Probieren Sie unser einfaches Rezept mit roter Glasur. 🎄🍎
Saftiger Nürnberger Lebkuchen | Rezept
⭐ Traditionelle Nürnberger Lebkuchen selbst backen: Mit Oblaten, Zuckerglasur und Mandeldekor – einfach unwiderstehlich und perfekt für Weihnachten!
