Was steckt drin in der “länger frisch”-Milch?
⭐ ESL-Milch (Extended Shelf Life) oder “länger frisch”-Milch ist hocherhitzte & entkeimte Milch, die länger frisch bzw. haltbar ist. Sie hat frische Vollmilch im Handel schon verdrängt.
Kategorie: Gesunde Ernährung
Erdbeer-Rhabarber-Sirup | Rezept
⭐ Unser Erdbeer-Rhabarber-Sirup vereint die Aromen optimal, erfrischt und ist wirklich schnell zubereitet. Und lange haltbar ist der Sirup auch noch.
Kadayif mit Bärlauch-Spinat | Rezept
⭐ Traditionell wird Kadayif bzw. Engelshaar süß zubereitet, aber es gibt auch eine köstliche pikante Version mit Spinat. Hier ein wirklich tolles Rezept.
Saisonkalender Obst & Gemüse | Mai
⭐ Wir haben für Sie eine praktische Einkaufshilfe zusammengestellt, damit Sie auf einen Blick sehen, welche Obst- oder Gemüsesorten im Mai Saison haben.
Ziegenkäse mit Cranberry-Tatar | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für herbfruchtigen Ziegenkäse mit Cranberries auf leichtem Blattsalat. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Kolak Biji Salak | Rezept
⭐ Kolak Biji Salak ist eine traditionelle Nachspeise aus Indonesien. Das exotische Rezept besteht aus Klebreismehl, Kartoffeln, Kokosmilch und Palmzucker.
Kokoswasser – Superdrink!?
⭐ Kokoswasser werden wahre Wunderwirkungen nachgesagt. Wir haben recherchiert, was es mit der heilenden und prohylaktischen Wirkung auf sich hat.
BBQ-Sauce mit Ahornsirup | Rezept
⭐ Ahornsirup verleiht der BBQ-Sauce einen rauchigen Unterton und eine holzige Note. Zusammen mit den anderen Gewürzen ergibt das den perfekten Dip.
Huhn mit Erdnüssen und Zitronengras | Rezept
⭐ Hier unser unwiderstehliches Rezept für zartes Hühnchen, das im Wok gebraten perfekt mit den knusprigen Erdnüssen und dem erfrischenden Geschmack von Zitronengras harmoniert.
Bisonfleisch – das beste Fleisch der Welt?
⭐ Jedenfalls schmeckt Bisonfleisch hervorragend, ist fettarm und extrem nährstoffreich, aber nicht gerade wohlfeil. Die Zahl der Fans steigt trotzdem beständig.
