Lamm-Tajine mit Erbsen-Couscous | Rezept
⭐ Tajine bezeichnet ein rundes, aus gebranntem Lehm bestehendes Schmorgefäß für Schmorgerichte aber auch das Gericht selbst. Wir reichen Couscous dazu.
Kategorie: Gesunde Ernährung
Zander mit Fenchel | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 3 KL Kapern 3 getrocknete Tomaten 2 EL Sonnenblumenöl Butterflocken 3 Fenchelknollen 2 gr. oder 4 kl. Zanderfilets Zitronensaft Galgant, Bertram Salz, Pfeffer
Gekochtes Rindfleisch | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Tomaten 4 Zwiebeln 1 kleine grüne Chilischote 1 gestrichener TL Curry 4 EL brauner Zucker 4 – 5 EL Weißweinessig 100 g getrocknete Cranberries 3 TL Öl,...
Filetgulasch mit Paprika | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 600 g Schweinefilet 3 Knoblauchzehen, 80 g getrocknete Tomaten, 3 EL Sojasoße, 2 EL Worchestershire-Sauce, 3 Zweige Majoran, 600 g grüne Paprikaschoten 600 g Kartoffeln, 2 TL Olivenöl, 100...
Spinatsalat mit Avocados | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 4 EL Cranberry-Saft 2 EL Weißweinessig 2 EL getrocknete Cranberries 2 TL Dijon-Senf 6 EL Sonnenblumenöl Salz, Pfeffer 100 g junger Blattspinat 1 kleiner Friseesalat 1 reife Avocado 1...
Rinderfilet im Pancetta-Mantel
————————– Zutaten für 4 Portionen: 500 g bunte Paprikaschoten etwas Olivenöl zum Beträufeln 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe 1 kleine rote Chilischote 1 EL Olivenöl 1 TL gehackter Oregano 125 g frische Cranberries 150 ml...
Weihnachtsessen light
Bald ist Heiliger Abend. Noch ist es Zeit, um sich Gedanken über das Weihnachtsmenü zu machen. Die traditionelle europäische Küche bietet zum Beispiel Köstlichkeiten wie Truthahn, Gänsebraten oder gebackenen Karpfen mit Mayonnaise. Mit Sicherheit...
Kokos-Crêpes | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 1 Baby-Ananas 2 Sharonfrüchte Saft von 1/2 Limette 2 TL Rohrzucker 2 Passionsfrüchte 80 g getrocknete Cranberries 20 g Kokosraspel Minze zum Garnieren 25 g Butter 60 g Mehl...
Gefüllte Putenbrust | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 375 ml Cranberry-Saft 75 g Zucker 1 Zimtstange 120 g getrocknete Cranberries 1 unbehandelte Orange 1 große Zwiebel 3 Scheiben Toast vom Vortag je 1/2 Bund Thymian und Salbei...
Kürbisröstinchen | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 500 g Kürbis 2 Eier 80 g gehackte Kürbiskerne 2 EL Salbei 2 Msp. Salz 2 Msp. Galgant 2 Msp. Bertram 1 Msp. Muskatnuss Sesamöl
![Medizinlexikon: Herz [Organe]](https://gesund.co.at/wp-content/uploads/2009/10/herz-medizinlexikon-520x245.jpg)
