Saisonkalender Obst & Gemüse | Dezember
⭐ Unser Überblick über erntefrisches, saisonales Obst und Gemüse im Dezember. Im Oktober gibt es etwa Maroni, Kohlsprossen, Rettich, Vogerlsalat und Pastinaken frisch aus heimischer Produktion.
Kategorie: Obst & Gemüse
Saisonkalender Obst & Gemüse – wann gibts was in Österreich
⭐ Praktische Einkaufshilfe zum Ausdrucken! Auf dem Saisonkalender sehen Sie auf einen Blick, welche Obst- & Gemüsesorten im jeweils aktuellen Monat gerade Saison haben.
Eisbergsalat bis Radicchio | Salat & Blattgemüse
⭐ Übersicht über die wichtigsten Salat- & Blattgemüsesorten: Eisbergaslat, Feldsalat, Kopfsalat, Kresse, Lauch, Löwenzahn, Lollo und Radicchio.
Römersalat bis Zuckerhut | Salat & Blattgemüse
⭐ Überblick über die wichtigsten Salatsorten & Blattgemüse: Römersalat, Rucolasalat, Sauerampfer, Schwarzwurzel, Soja, Spinat, Zichorien und Zuckerhut.
Kürbis: kalorienarm und gesund
⭐ Kürbisse – gesund, kalorienarm, vielfältig im Geschmack: Die großen Beeren sind aus den heimischen Küchen nicht mehr weg zu denken.
Die Top 10 der gesündesten regionalen Obst- und Gemüsesorten
⭐ Es müssen nicht immer Goji-Beeren, Açaí, Acerola oder Physalis sein, Superfoods gibt es auch unter heimischen Obst- und Gemüse. Hier unsere Top 10.
Saisonales Obst und Gemüse: alles zu seiner Zeit!
⭐ Nicht nur für die Umwelt, vor allem aus Geschmacksgründen ist es viel besser, zum jeweils aktuellen regionalen & saisonalen Obst & Gemüse zu greifen.
Tipps zur optimalen Aufbewahrung von Obst und Gemüse
Auf die richtige Lagerung kommt es an: Nicht jedes Obst oder Gemüse ist im Kühlschrank gut aufgehoben. Besonders Südfrüchte und so manch wasserreiches Obst oder Gemüse – z. B. Gurken, Paprika und Zucchini –...
