Thailändischer Rindfleischsalat (Yam Nuea Yang) | Rezept
⭐ Authentisches Thai Streetfood: erfrischend scharf & leicht säuerlich – so präsentiert sich Yam Nuea Yang, der würzige Salat mit gegrilltem Rindfleisch.
Autor: Redaktionsteam
Spaghetti con peperoni e pomodori secchi | Rezept
⭐ Italien am Teller: Spaghetti con peperoni e pomodori secchi – Pasta wie sie sein soll. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung. Empfehlung!
Knusprige Goldbrasse (Dorade) | Rezept
⭐ Eine knusprig gebratene Goldbrasse alias Dorade, dazu ein knackiger Salt – gibt’s etwas besseres? Eben. Hier unser schnelles Rezept.
Rindschnitzel mit Brokkoli-Lauch-Gemüse | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): 4 Rindfleischschnitzel (Ã ca. 160g) 800 g kleine Kartoffeln 500 g Broccoliröschen 350 g Lauch Rama Culinesse bzw. Olivenöl Rama Cremefine Sauce Pilze & Weißer Balsamico Salz Pfeffer (frisch...
Mediterrane Fischplatte | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Personen): jeweils 4 Stk. Filets vom Schwertfisch Butterfisch (oder Buttermakrele) Seelachs je 1 Bund Petersilie und Schnittlauch Saft einer halben Zitrone 4 Zehen Knoblauch 500g Blattspinat 8 mittelgroße Kartoffel Salz,...
Wien in vollen Zügen erleben
Egal zu welcher Jahreszeit, ein Städtetrip in die österreichische Hauptstadt Wien lohnt sich für jedermann. Selbst wenn es nur für ein verlängertes Wochenende ist, um mal auf andere Gedanken zu kommen, lohnt sich die...
Obstsalat mit Marillen und Cranberries | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 1 Ananas 3 säuerliche Äpfel 1 unbehandelte Zitrone 12 Stk. Marillen 100 g Cranberries (getrocknet) 250 g kernlose Weintrauben
Exotischer Fruchtsalat mit Physalis | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 1 Stk. Ananas 250g kernlose Trauben 150 gr Physalis (Erdkirschen) 1 Stk. unbehandelte Zitrone/Limette 4 EL Rosinen 1 Banane
Hühnerbrust mit Mozzarella und getrockneten Tomaten | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 2 Stück gr. Hühnerbrüste (Filet) 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl (250 ml) 250 g Karotten (Möhren) 2 Stk. Mozzarella frischer Basilikum Meersalz, Pfeffer, 1 EL brauner Zucker
Mohnparfait mit Rotweinplaumen | Rezept
————————– Zutaten (4 Portionen): 2 Stück Eidotter 6 EL Zucker 1/4 l Schlagobers 60 g Mohn (gemahlen) 12 rote Pflaumen (auch Zwetschken) 1/8 l Rotwein 1 EL brauner Zucker, 1/2 Zimtstange
