Fisch

Brandacujun – ligurische Stockfischcreme mit Kartoffeln | Rezept

⭐ Brandacujun ist typisch italienisch: hervorragende Produkte und eine einfache Zubereitung ergeben das wunderbare Gericht aus Kabeljau, Kartoffeln & Olivenöl.

Pastéis de Bacalhau | Rezept

⭐ Goldbraun, aussen knusprig, innen zart-saftig, so sollen die portugiesischen Fischkroketten Pastéis de Bacalhau auf den Tisch. Hier unser traditionelles Rezept für die kleinen Fischbällchen.

Schollen-Porree-Röllchen in Safran-Cranberry-Sauce | Rezept

⭐ So mag man Fisch: die Scholle harmoniert perfekt mit dem Safran, Porree und Cranberries sorgen für die fruchtig-pikante Note. Schnell zuzubereiten!

Thunfisch-Sashimi mit Cranberry-Dip | Rezept

⭐ Roh, pur, frisch – unser Thunfisch Sashimi mit Chilischoten, Cranberries & Limettensaft gibt dem klassischen Rezept aus Japan einen neuen Twist. Top!

Russen: Bismarckhering mit roten Zwiebeln und Äpfeln

⭐ Freunde sauer eingelegter Fische lieben die sogenannte Russen: so heißen marinierte Bismarckhering in Österreich. Hier unser feines Rezept mit Zwiebeln, Äpfeln und Dille.

Heilbuttfilet mit Cranberries | Rezept

⭐ Heilbutt ist eiweißreich, weist aber nur einen niedrigen Fettgehalt auf – perfekt für die leichte Küche! Cranberries geben dem Rezept den Extrakick. Empfehlung!

Lachstatar mit Cranberries & Apfelchips | Rezept

⭐ Die Kombination aus fruchtigen Noten der Apfelchips und der leicht herben Säure der getrockneten Cranberries gibt dem Lachstartar das gewisse Etwas.

Spaghettini mit Räucherforelle und Kurkuma-Oberscreme | Rezept

⭐ Wow, dieses Rezept besticht mit Aromenvielfalt & das harmonischen Zusammenspiel von exotischem Kurkuma, rauchigem Fisch & süßlich-herben Cranberries.

Steckerlfisch | Rezept

⭐ Genießen Sie den Sommer mit unserem köstlichen Grillrezept für knusprigen Steckerlfisch vom Holzkohlegrill. Mit einfacher Schritt für Schritt Anleitung!