Weihnachtliches Lachsfilet mit Romanesco & violettem Pürree | Rezept
⭐ Nicht nur köstlich im Geschmack sondern auch wunderschön anzusehen, unser Festtagsrezept für gebratenes Lachsfilet mit “Weihnachtsbaum”-Romanesco.
Fisch
Zanderfilet auf Linsen-Cranberry-Curry | Rezept
⭐ Einfach köstlich, dieses Rezept: knuspriger Zander auf cremig-pikantem Linsencurry. Mit einfacher Schritt-für-Schritt Anleitung leicht nachzukochen!
Erdäpfel-Ofentomaten-Salat mit Sardinen | Rezept
⭐ Geschmorte Ofentomaten, heiß geröstete Erdäpfel, aromatische Qualitätssardinen, viel mehr braucht es nicht für eine Geschmacksexplosion. Empfehlung!
Caldereta de pescado | Rezept
⭐ Die Caldereta de pescado ist eine Art Fischeintopf, der in unterschiedlichen Regionen Spaniens typisch ist. Wir verwenden übrigens eine Geheimzutat.
Was Sie schon immer über Omega-3-Fettsäuren wissen wollten
⭐ Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren sind für die menschliche Gesundheit essenziell. Doch in welchen Lebensmitteln sind sie enthalten? Was ist zu beachten?
Skandinaviens gesunde Küche
⭐ Skandinaviens Küche: In den letzten 10 Jahren hat sich die nordische Küche zum Vorreiter der kreativen – und gesunden – Kochkunst entwickelt.
Gegrillter Tuna mit Kurkuma-Karfiolcreme | Rezept
⭐ Edler Tuna mit raffinierter Beilage: die Karfiolcreme mit Kurkuma verleiht dem Rezept das gewisse Etwas. Da werden Ihre Gäste Augen machen. Top!
Eiweiß – das A und O für einen gesunden Körper
⭐ Eiweiß – wichtig für Körper und Wachstum! Die wichtigsten tierischen und pflanzlichen Eiweißquellen und was Eiweißshakes wirklich bringen.
Lachsburger im Lepinje | Rezept
⭐ Wer sagt, dass es immer Fleisch sein muss? Unser saftiger Lachsburger im rauchig-flaumigen Lepinje Grillbrot bietet eine tolle Abwechslung. Top!
Biofisch, frischer Fisch, Tiefkühlfisch, Dosenfisch?
⭐ Wir haben für Sie recherchiert, warum (Bio-)Fisch so gesund ist, worauf Sie beim Einkauf achten müssen & welche Fische die meisten Nähstoffe liefern.
