Baileys-Creme mit Löffelbiskuits | Rezept

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Baileys-Creme

Zutaten: Zutaten für 4 Personen:

300 ml Milch
1 Packung Cremepulver
“Schoko-Geschmack” (für 300 ml Milch)
7-8 EL Whiskey-Sahne-Likör (zum B. Baileys)
200 g Schlagsahne

1 Päckchen Vanillin-Zucker
12 Löffelbiskuits
evtl. kandierte Nüsse und Minze zum Verzieren

Baileys-Creme mit Löffelbiskuits

Zubereitung:

1. Milch und Cremepulver im hohen Rührbecher mit den Schneebesen des Handrührgerätes erst auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann auf höchster Stufe 3 Minuten cremig schlagen. 3 EL Likör einrühren.

2. Sahne steif schlagen, dabei Vanillin-Zucker einrieseln lassen. Etwa 3/4 unter die Baileys-Creme ziehen. Alles in vier Dessertgläser füllen.

3. Löffelbiskuits jeweils zur Hälfte mit dem restlichen Likör beträufeln. Jeweils 3 Biskuits senkrecht in die Baileys-Creme stecken. Ca. 30 Minuten kalt stellen.

4. Restliche Sahne auf der Baileys-Creme verteilen. Evtl. mit kandierten Nüssen und Minze verzieren.

EXTRA-TIPP
Die Baileys-Creme ist auch ein tolles Dessert für die Party. Dafür die Biskuits in einer großen flachen Form mit Likör beträufeln, mit Creme und Sahne bedecken. So gehtâ€²s noch schneller und braucht weniger Platz im Kühlschrank und auf dem Buffet.

Zubereitungszeit: 35 Min.

kcal 390/ kJ 1630/ Eiweiß 6g / Fett 20g / KH 38g

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