Gebratene Ente klassisch | Rezept
⭐ Knusprige Ente: einfach die Haut vorher einschneiden, damit beim Braten das Fett austreten kann. So wird die Haut schön kross und das Fleisch saftig.
Autor: Redaktionsteam
Perlhuhnbrüstchen mit Polenta | Rezept
⭐ Köstliches Rezept für Perlhuhnbrüstchen mit Polenta, schnell zubereitet & voller Aroma. Perfekt für ein Festmenü. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung!
Zehn Fragen rund um gesunden und erholsamen Schlaf
Erholsamer Schlaf ist nicht nur etwas sehr angenehmes, er ist auch essentiell für die körperliche und geistige Gesundheit. Doch viele Menschen leiden unter Schlafstörungen oder wachen morgens wie gerädert auf und kennen die Ursache...
Blut im Harn | Medizinlexikon
Eine rötliche Verfärbung des Urins deutet auf Blut im Harn (Hämaturie) hin, dies löst bei Betroffenen oftmals Angst und Panik aus. Tatsächlich ist es ein ernstes Zeichen, dem man beim Arzt mittels Unrinuntersuchung auf...
Putenfleisch mit Reis Curry | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 kl. Chilischote 30 g frischer Ingwer 1 Bund frische Petersilie 1 EL Wasser Salz, Pfeffer aus der Mühle 500 g Putenbrustfilet 2...
Tajine mit Huhn und Trockenfrüchten | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 50 g Sultaninen 6-8 Safranfäden 2 Zimtstange 1 Sternanis 80 g geschälte Mandelkerne 300 g Couscous Instant frisches Koriandergrün für die Garnitur Salz, Pfeffer aus der Mühle 1 kg...
Tipps gegen Frühjahrsmüdigkeit
Die Natur schlägt aus, der Mensch schläft ein – Frühjahr. Eine Zeitspanne zwischen gerade überstandener Erkältung mit Frostbeulen und sommerlichem Sonnenbrand. Eigentlich, so sollte man meinen, ein Zeitraum, in dem wir Menschen uns dem...
Die Kraft der Farben
Farben wirken auf Körper und Seele und bestimmen unser Leben in weit größerem Ausmaß als wir dies gemeinhin annehmen. Denn Farben wirken nicht nur über die optische Wahrnehmung, sie beeinflussen unser Wohlbefinden auch über...
Gratinierte Kürbis-Palatschinken | Rezept
⭐ Selbstgemacht schmeckt’s am besten! Mit unserem Rezept für gratinierte Kürbis-Palatschinken begeistern Sie Familie & Gäste. Dabei ist die Zubereitung einfach.
Essen gegen Cholesterin: was kann Novel Food wirklich?
⭐ Immer häufiger werden Lebensmittel beworben, deren Inhaltsstoffe nicht nur gut sein sollen, sondern auch noch helfen sollen Krankheiten vorzubeugen.
