Verschlagwortet: vegetarisch

Mie Goreng, gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln (Mie Goreng) | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 Knoblauchzehen süße Sojasauce 1 TL Sambal Oelek 2 EL Erdnussöl 400 g chinesische Eiernudeln 250 g Sojasprossen 1 Bund Frühlingszwiebel 2 rote Paprikaschoten Salz, Koriander

Veganmania Wien 2011

Veganmania im Wiener Museumsquartier

————————– Die Veganmania, das größte und bunteste Sommerfest Österreichs, findet an einer der prominentesten und beliebtesten Locations in Wien statt: dem Museumsquartier. An zwei Tagen dreht sich alles rund um die Themen Ernährung, Tierrechte,...

Melanzani-Schafkäse-Auflauf

Melanzani-Schafkäse-Auflauf | Rezept

4 Portionen (vegetarisch) ————————– Zutaten: 1 kg Kartoffeln 500 g Karotten (Möhren) Salz, Pfeffer, Muskat 1 Melanzani (Aubergine – ca. 350 g) 2 Knoblauchzehen 150 ml Milch 1 EL Butter/Margarine 3-4 EL öl (z....

Gemüseragout

Gemüseragout | Rezept

⭐ Köstliches Rezept für leckeres Gemüseragout – einfach nachkochen! Schritt-für-Schritt Zubereitung, Zutatenliste & clevere Einkaufstipps!

bunter_auflauf_mit_kaesekruste

Auflauf mit Käsekruste | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln 400 g Karotten (Möhren) 375 g Porree (Lauch) 1/2 Wirsingkohl (ca. 500 g) 2 mittelgroße Zwiebeln 2 EL Öl 3 TL Gemüsebrühe 150 g saure Sahne...

gefuellte_tomaten_mit_avocadocreme

Tomaten mit Avocadocreme | Rezept

————————– Zutaten (4 Portionen): 2 EL Pinienkerne 8 kleine, feste Tomaten 1 Knoblauchzehe 1 mittelgroße reife Avocado 100 g Doppelrahm-Frischkäse 2 EL Zitronensaft Salz, weißer Pfeffer evtl. 2 Stiele Koriander