Markiert: Heidelbeeren

Pavlova mit Früchten | Rezept

Pavlova mit Beeren | Rezept

Zutaten für 6 Portionen 100 ml Schlagobers 300 g Joghurt ½ Vanilleschote 400 g Beerenmix (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Stachelbberen, Ribisel) 1 Prise Salz Öl zum Fetten der Form 4 Eiweiß 100 g feiner Rohrzucker...

Heidelbeerrisotto

Heidelbeer-Risotto | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 700 ml heisse Gemüsebrühe 80 g geriebenen Parmesan 2 EL g Butter etwas Petersil als Garnitur Salz, Pfeffer 250 g Risottoreis (z.B Arborio oder Carnaroli) 200 g frische kleine Heidelbeeren...

Himbeeren, Erdbeeren, Smoothie

Waldbeeren-Smoothie | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): Saft einer 1/2 Zitrone 2 EL Honig etwas Minze 400 g Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Walderdbeeren), frisch oder TK 150 ml Soja-Joghurt

Erdbeeren

Beeren & Kirschen: Brombeeren, Erdbeeren & Co.

Obwohl die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren zählt, sondern zu den Sammelnussfrüchten, wird sie an dieser Stelle, gemeinsam mit anderen schmackhaften Früchten, näher vorgestellt. Teil 1 unserer Serie über Beeren und...