Markiert: Fischgericht

Schnelles Sushi | Rezept

Schnelles Sushi | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 2 Tassen Reis (Sushi-Reis) Wasabi („japanischer Meerrettich“, erhältlich im Asia-Shop) Noriblätter (aus dem Asia-Shop) 4 Karotten 200 g Fleisch von Krebsen 200 g Shrimps eingelegter Lachs etwas Sojasauce eingelegter Ingwer...

Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen | Rezept

Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 2 Scheiben Räucherlachs (je 25 g) 200 g Sellerie 100 g Kartoffeln 1/2 l Gemüsebrühe 20 ml Sahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle frisch geriebene Muskatnuss 1 Knoblauchzehe (nach...

Thunfischsalat mit Gurkenwürfel | Rezept

Thunfischsalat mit Gurkenwürfel | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 2 Dosen Thunfisch (in Öl) 2 St Zwiebeln 1 St Paprika (rot) 1 Knolle Sellerie 1 kleine Salatgurke 1 TL Essig 4 EL Salatmayonnaise 1 Prise Zucker 1 Prise Cayennepfeffer...

Chicoree mit Tomaten-Thunfischsauce | Rezept

Chicoree mit Tomaten-Thunfischsauce | Rezept

Rezept der Woche Kalenderwoche 6; 2005 Chicorée mit Tomaten-Thunfischsauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Chicorée (ca. 500 g) 1 mittelgroße Zwiebel 4 TL Butter/Margarin 1 Dose (425 ml) Tomaten Salz, weißer Pfeffer 1 Dose...

Erdäpfel-Sellerie-Suppe mit Lachs | Rezept

Erdäpfel-Sellerie-Suppe mit Lachs | Rezept

Zutaten für 4Portionen: 500 g mehlige Erdäpfel (Kartoffeln) 250 g Knollensellerie 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Butter/Margarine Salz, weißer Pfeffer 200 g Schlagobers (Sahne) 3-4 EL geriebener Kren (Meerrettich) ev. aus dem Glas ca....