Fischratgeber: Fischkauf richtig gemacht
⭐ Worauf Sie beim Fischkauf achten sollten: Süßwasser- oder Meeresfische, Zucht- oder Wildfang, bio oder konventionell? Hier unsere Empfehlungen.
Schlagwörter: Fischgericht
Gedämpfte Muscheln mit Grillbrot | Rezept
⭐ Genießen Sie unser feines Rezept für gedämpfte Muscheln in einem aromatischen Safransud, verfeinert mit frischer Petersilie und begleitet von knusprigem Grillbrot.
Gegrillte Regenbogenforelle | Rezept
⭐ Genießen Sie den Sommer mit unserem köstlichen Rezept für gegrillte Regenbogenforellen, gefüllt mit frischen Zitronen und aromatischen Kräutern. Empfehlung!
Spaghetti alla Bottarga mit Muscheln | Rezept
⭐ Genießen Sie unser authentisches Rezept für sardische Spaghetti alla Bottarga mit Muscheln – ein mediterranes Gericht voller Geschmack und Tradition.
Knuspriges Zanderfilet mit weißer Sauce | Rezept
⭐ Entdecken Sie das Beste der mediterranen Küche mit unserem knusprigen Zanderfilet, verfeinert mit frischen Kräutern und einer cremigen weißen Sauce.
Fischcurry mit Basmatireis | Rezept
⭐ Unser Fischcurry mit Basmatireis ist reich an Aromen und bietet eine tolle Kombination aus cremiger Kokosmilch, würzigen Gewürzen und zartem Fisch.
Fish and Chips mit Erbsenpüree und Sauce Tartare | Rezept
⭐ Willkommen zu einer kulinarischen Reise auf die britischen Inseln, wo Fish and Chips die Herzen und Mägen erobert hat. Knusprig, saftig, hausgemacht!
Rollmops selbst gemacht | Rezept
⭐ Rollmops selbst gemacht? Mit unserem Rezept kein Problem, denn der sauer eingelegte Heringslappen mit Gurke und Zwiebel ist absolut keine Hexerei.
Weihnachtliches Lachsfilet mit Romanesco & violettem Pürree | Rezept
⭐ Nicht nur köstlich im Geschmack sondern auch wunderschön anzusehen, unser Festtagsrezept für gebratenes Lachsfilet mit “Weihnachtsbaum”-Romanesco.
Karpfenfilet mit Kräuterbutter | Rezept
⭐ Genießen Sie ein zartes Karpfenfilet, perfekt harmonierend mit hausgemachter Kräuterbutter. Ein Gaumenschmaus, der Eleganz und Geschmack vereint.
