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Matjesfilet - Rezept

Matjesfilet | Rezept

Zutaten (für 4 Portionen): 4 Stk. Gurkenscheiben einige Zwiebelringe für die Garnitur Pfeffer aus der Mühle etwas Butter 4 Scheiben Knäckebrot 400 g Matjesheringsfilets 2 TL Dijonsenf 2 TL gehackte Dille Vogerlsalat (Feldsalat)