Markiert: Fischgericht

Bouillon mit Lachsnockerl | Rezept

Bouillon mit Lachsnockerl | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 200 g Lachsfilet 1 kleine Zwiebel 1 Bund Suppengrün 1-2 EL Öl 2 EL Gemüsebrühe 1 TL Zitronensaft 8-10 EL (80-100 g) gut gekühlte Schlagsahne 1 Eiweiß (Gr. M) Salz,...

Fischragout | Rezept

Fischragout | Rezept

Zutaten: Für 4 Personsn 700 g Fischfilet (z. B. Kabeljau oder Rotbarsch) 2-3 EL Zitronensaft 800 g Broccoli 2 mittelgroße Karotten 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill 2 EL Gemüsebrühe (Instant) 160 g Bandnudeln...

tripasti_mit_fisch_fleisch_gemuese

Tripasti | Rezept

Kategorie: Hauptspeise, Portionen: 2 Zutaten: 60 g Tagliatelle 60 g Spinatnudeln 60 g Vollkornspaghetti Jodsalz ½ TL Rapsöl 1 TL Butter 60 g gekochter Schinken 60 g Lachsfilet 60 g Austernpilze 1 TL Butterschmalz...

Garnelenspieße

Garnelenspieße | Rezept

Zutaten (für 4 Personen): 18 Tiefseegarnelen (roh, geschält) 1 Limette 1 Knoblauchzehe 1 Teel. Edelsüß-Paprika 1/2 Teel. Rosenpaprika 5 Eßl. öl 2 frische Eier 200 ml öl 1 50 g Magermilch-Joghurt 2 Bund Brunnenkresse...