Fisch-Pörkölt | Rezept
⭐ Was bei uns als Gulasch gilt, ist in Ungarn ein Ragout aus Fleisch und viel Paprika und wird “Pörkölt” genannt. Dieses Rezept wird mit Fisch gemacht und ist eine Wucht.
Schlagwörter: Fischgericht
Jakobsmuscheln mit Limetten-Sauce | Rezept
⭐ Die Königin der Muscheln – Jakobsmuscheln mit Limetten-Sauce. Ein köstlich einfaches Rezept mit toller Schritt-für-Schritt Anleitung.
Thunfisch im Sesammantel | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 2 Pak Choi 4 Karotten 4 Frühlingszwiebel Knoblauch Apfelsaft Sojasauce 300 g frisches Thunfischfilet 50 g geschälten Sesam etwas schwarzen Sesam Wasabi-Paste Olivenöl Salz, Pfeffer aus der Mühle
Ernährungscorner-Corner: Fisch & Meeresfrüchte
Fisch sollte auf jedem Fall auf einem ausgewogenen Speiseplan stehen. Durch die richtige Auswahl kann er auch mit gutem ökologischen Gewissen genossen werden.
Thunfischsteak vom Grill | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen 1 EL Balsamico 2 EL Öl Salz und Pfeffer 1 kg Kartoffeln (festkochend) Hummerchips 4 Thunfischsteaks 2 Knoblauchzehen einige getrocknete Chilischoten 2 EL süße Sojasauce
Lachslaibchen mit Gurkensalat | Rezept
————————– Zutaten für 4 Portionen: 3 Schalotten 2 kleine Salatgurken 1 Bund Dill 250 g Vollmilch-Joghurt (3,5 %) 3 EL Milch Saft von 1 Zitrone Salz, Pfeffer 500 g Lachsfilet ohne Haut 3-4 EL...
Gebratener Tuna mit knusprigen Hummerchips | Rezept
Wenn etwas so gut schmeckt und dann auch noch gesund ist, dann sollte es nachgekocht werden. Den gebratenen Tuna mit Hummerchips müssen Sie probieren.
Lachs-Crepes gratiniert | Rezept
⭐ Lachs-Crêpes mit Kren: ein eleganter Genuss für Brunch, Buffet oder Dinnerparty – einfach zubereitet, aromatisch und raffiniert.
Huchen-Tartar | Rezept
⭐ Der Huchen oder Donaulachs, stammt ursprünglich tatsächlich aus dem Stromsystem der Donau. Heute wird der edle Speiesfisch auch gezüchtet. Empfehlung!
Nudelnester mit Lachs | Rezept
⭐ Nudelnester mit Lachs – köstliches Rezept aus der Mittelmeerküche, schnell und einfach nachzukochen! Mit Schritt-für-Schritt Anleitung.
