————————– Zutaten für 4Portionen: 500 g mehlige Erdäpfel (Kartoffeln) 250 g Knollensellerie 1 mittelgroße Zwiebel 2 EL Butter/Margarine Salz, weißer Pfeffer 200 g Schlagobers (Sahne) 3-4 EL geriebener Kren (Meerrettich) ev. aus dem Glas...
————————– Zutaten für 4 Personen: 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Öl 300 g Langkornreis 1 Döschen gemahlener Safran (ersatzw. 2 TL Curry) 3 TL Gemüsebrühe (Instant) Salz, Cayennepfeffer 500 g Möhren 500...
————————– Zutaten (für 4 Personen): 200 g Lachsfilet 1 kleine Zwiebel 1 Bund Suppengrün 1-2 EL Öl 2 EL Gemüsebrühe 1 TL Zitronensaft 8-10 EL (80-100 g) gut gekühlte Schlagsahne 1 Eiweiß (Gr. M)...
Zutaten: ————————– Für 4 Personsn 700 g Fischfilet (z. B. Kabeljau oder Rotbarsch) 2-3 EL Zitronensaft 800 g Broccoli 2 mittelgroße Karotten 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill 2 EL Gemüsebrühe (Instant) 160 g...
————————– Zutaten (für 4 Personen): 2 Eier + 1 Eigelb (Gr. M) 100 ml Milch Salz, weißer Pfeffer 100 g Mehl, 1 Msp. Backpulver 500 g Broccoli, 2 EL Öl 8 dünne Scheiben (je ...
Kategorie: Hauptspeise, Portionen: 2————————– Zutaten: 60 g Tagliatelle 60 g Spinatnudeln 60 g Vollkornspaghetti Jodsalz ½ TL Rapsöl 1 TL Butter 60 g gekochter Schinken 60 g Lachsfilet 60 g Austernpilze 1 TL Butterschmalz...
————————– Zutaten (4 Portionen): 4 Lachssteak (á 200 g) oder Lachsfilet Saft von 1 Zitrone 4 cl Olivenöl Schnittlauch glatte Petersilie 4 Scheiben Zitrone 50 g Butter
⭐ Fisch mit Kräutern ist die perfekte Mahlzeit für einen gesunden Tag! Und Heilbutt ist besonders kalorienarm, dafür aber reich an Eiweiß. Empfehlung!
————————– Zutaten (4 Portionen): 4 EL Zitronensaft 1 TL Zitronen-Pfeffer Würzmischung 2 TL körniger Senf 6 EL Keimöl 1 Zwiebel weißer Pfeffer Salz 500 g festes Fischflet z.B. Lengfisch oder Thunfisch 15 frische Lorbeerblätter...
