Birnen – das vielseitige heimische Kernobst
⭐ Birnen scheinen kulinarisch etwas aus der Mode gekommen zu sein. Zu unrecht, denn das unterschätzte Obst hat auch gesundheitlich einiges zu bieten.
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Dörrobst: warum getrocknete Früchte so gesund sind
⭐ Dörrobst gibt Kraft und sättigt. Trockenfrüchte enthalten kaum Fett, der Fruchtzucker geht langsamer ins Blut über, was den Stoffwechsel weniger belastet.
Porridge mit Birnen und Cranberries | Rezept
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Obst-ABC: die wichtigsten Obstsorten im Überblick
⭐ Von A wie Apfel über B wie Birne bis zu Z wie Zwetschke – die wichtigsten Obstsorten im Überblick. Mit übersichtlicher Vitamin- und Wirkstoffangabe.
Kärntner Kletzennudeln | Rezept
⭐ Die mit Dörrbirnen und Topfen gefüllten süßen Kärntner Kletzennudeln sind eine regionale Spezialität, die auch im Rest Österreichs sehr geschätzt wird.
Nussschmarrn mit Birnen | Rezept
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Überbackener Ziegenkäse mit Birne | Rezept
⭐ Egal ob als Vorspeise, vegetarischer Hauptgang oder zum krönenden Abschluss als Käsegang, das Rezept ist einfach köstlich. Empfehlung!
Gefüllte Birnen auf Brombeersauce | Rezept
⭐ Gefüllte Birnen auf Brombeersauce sind genau das richtige für ein erfrischendes Dessert.
Birnen-Cranberry-Crêpes | Rezept
Zutaten für 4 Portionen: Für das Birnenkompott: 500 g Birnen 1 Schuss Weißwein (Apfelsaft) 1 walnussgroßes Stück Ingwer 1 Vanilleschote, 1 EL Honig 80 g getrocknete Cranberries Für die Walnussmasse: ————————– 80 g Walnüsse...
Obst & Trockenfrüchte | Kalorientabelle
Obst & Trockenfrüchte: Nutzen Sie diese Kalorientabelle zur Nährwertberechnung Ihrer Rezepte oder einfach zum Nachschlagen bestimmter Lebensmittel.
