Cremiges Risotto mit braunen Champignons | Rezept
⭐ Cremiges Risotto mit braunen Champignons und frischer Petersilie – das perfekte Wohlfühlgericht für kalte Tage, als vegetarische Hauptspeise oder Beilage.
Gesunde Ernährung
Ahornsirup – aromatisches Süßungsmittel aus der Natur
⭐ Ahornsirup ist mehr Ergänzung als Alternative zu klassischem Haushaltszucker, denn auch er enthält viel Zucker, ist aber mineralstoffreicher.
Brot & Gebäck: kleines Wissens-ABC
⭐ Bei Brot & Gebäck dominieren längst Industrie-Teiglinge den Markt. Es geht auch anders: Wissenswertes zu den nahrhaften Produkten aus Schrot & Korn.
Zucker, Fett & schlechte Gewohnheiten: so vermeiden Sie Feiertagsspeck
⭐ Weihnachtszeit ist Schlemmerzeit, das ist auch okay. Die besten Tipps, wie sie auch ohne Genussverzicht gut über das neue Jahr kommen.
Heiße Gewürzschokolade mit Marshmallows | Rezept
⭐ So schmeckt Weihnachten! Das perfekte Heißgetränk für die kalte Jahreszeit: Heiße Gewürzschokolade mit saftigen Marshmallows. Hier unser Rezept:
Köstliche vegetarische Rezepte im Überblick
⭐ Vegetarische Küche: wunderbare, fleischlose Rezepte von leicht und raffiniert bis deftig und bodenständig – schnell und leicht nachzukochen.
Kornelkirsche, Dirndl – gesundes Wildobst
⭐ Kornelkirschen – in Österreich auch als Dirndl bekannt – gerieten in Vergessenheit, dabei ist das Wildobst vielseitig verwendbar, köstlich & gesund.
Pinienkerne: teuer, aber gesund und gut
⭐ Pinienkerne sind die Samen von Kiefern (eng. pines), die in der europäischen, nordamerikanischen und asiatischen Küche seit langem verwendet werden.
Ochsenbackerl in Rotweinsauce mit Spätzle | Rezept
⭐ Zarte Ochsenbackerl in Rotweinsauce mit hausgemachten Spätzle – das perfekte Rezept für gemütliche Herbst- und Wintertage. Ideal für Gäste!
Kiwano: Die exotische Superfrucht erobert Österreichs Obstregale
⭐ Erfrischend und gesund: Kiwano, die afrikanische Horngurke, jetzt auch regional aus Österreich erhältlich. Die besten Tipps zu Einkauf, Rezeptideen und Lagerung.
