Einfach und deftig? Alpenküche bietet weit mehr als das, wenngleich in den Bergregionen früher tatsächlich nicht viel mehr als Milch, Käse, Kräuter und Brot verfügbar waren. Not macht erfinderisch und Mangel kreativ. Das beweisen...
⭐ aroniknödel sind vor allem in der kälteren Jahreszeit ein äußerst beliebtes Dessert, hier unser beliebtes Rezept.
⭐ Palatschinken einmal anders – die Mango-Kokos-Füllung verleiht den exotischen Touch, der herbe Schoko-Überguss bildet den perfekten Kontrast. Top!
⭐ Dieses saftige Brathendl liefert die Beilage gleich mit – eine feine Semmelfülle mit Kräutern. Super Brathuhn Rezept!
⭐ Die “Fünf-Elemente-Ernährungslehre” stärkt über eine ausgewogene, gesunde und vollwertige Ernährung den Organismus und beugt Krankheiten vor.
⭐ Fluffig, luftig, süß – durch die Buttermilch erhalten die Pancakes eine feine Säure, die hervorragend zu Ahornsirup passt. Perfekt zum Frühstück!
⭐ Danziger Goldwasser einfach selbst gemacht! Ein Teelöffel bis ein Likörglas täglich soll bei der Stärkung des Herzens und Verbesserung der Verdauung helfen.
————————– Zutaten für 6 Personen: 1 kleiner Kopf Endivien-Salat 1 kleiner Kopf Radicchio einige Radieschen 2 Zwiebeln 100 g Sprossenmischung (Rettich-, Mungbohnen-, Alfalfasprossen) 125 g Baguette 1 Knoblauchzehe 6 EL Raps-Kernöl Organic (Teutoburger Ölmühle)...
⭐ Weihnachten kann kommen: Feldsalat mit Nuss-Vinaigrette, Gänsebrust mit Orangen, Zanderfilet mit beurre blanc und Birnen auf Zimt-Zabaione.
⭐ Kompletter Verzicht auf Genuss verspricht nicht nur in der Vorweihnachtszeit wenig Erfolg. Teilen Sie die Kalorien im Advent lieber besser ein!
