⭐ Gesundheit zum Anhören! In dieser Folge: Biolebensmittel – Welche Kriterien muss ein Lebensmittel erfüllen, um sich als „biologisch“ oder „ökologisch“ bezeichnen zu dürfen? Und welche Merkmale machen Bio-Produkte unverwechselbar gegenüber Trittbrettfahrern? Lebensmittelexpertin Petra Lehner im Gespräch.
⭐ Die Zahl der Betroffenen nimmt mit steigendem Alter zu. Doch warum ist das so und was können Betroffene dagegen tun? Experten geben Antwort.
————————– Zutaten für 1 Glas (ca. 350 ml) 80 g Parmesan 100 ml Mohnöl Salz, Pfeffer 3 EL Mandeln oder Cashewnüsse 150 g ungemahlener Weißmohn 1 kleine Knoblauchzehe
⭐ Sein nussig-buttriger Geschmack macht den Butternut zu einem der beliebtesten Kürbissorten. Tipp: mit Schafkäse & Kräuterpesto füllen und überbacken.
⭐ Warum Haselnusscreme nicht einmal selber machen? Mit unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingen sie perfekt und schmecken genial.
Whey Protein, also Molkenprotein, wird im Bereich der Nahrungsergänzung oft als besser für den Muskelaufbau eingestuft als andere Eiweiße, doch stimmt das?
⭐ Geniales Schwammerlrezept für köstliches Schwammerlgulasch mit Knödel. Schmeckt super und ist einfach zuzubereiten. Schritt-für-Schritt Anleitung!
⭐ Unsere gebackenen Champignons sind ein wahrer Klassiker der Wirtshausküche und ganz einfach nachzukochen. Mit Schritt-für-Schritt Anleitung!
⭐ Es ist seit Jahrtausenden bekannt: Honig schmeckt nicht nur gut, er ist auch ein probates Heilmittel bei so manchem kleinen Leiden.
⭐ Wer Schweinefleisch mag, wird Wildschweingulasch lieben! Wildschweinfleisch ist herzhafter, rückstandsfrei und unkompliziert in der Zubereitung.
