Kategorie: Nudel- & Reisgerichte
————————– Zutaten (für 2 Personen): 300 g Tomaten 2 Schalotten 1 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 TL brauner Zucker 100 g Camembert (Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch) 200 g feine Bandnudeln (Bavette) 1 TL Öl...
————————– Zutaten: für 4 Personen 2 Melanzani (Auberginen) 200 g, 4-6 EL Olivenöl, 50 g grüne entsteinte Oliven, 60 g Pinienkerne, 200 g gekochter Reis, 1 EL Agavendicksaft (Reformhaus), 1 EL Ajvar (rote Paprikapaste),...
Zutaten: ————————– Für 2 Personen: 60 g Paprika, rot (1 mittelgroße) 60 g Paprika, gelb (1 mittelgroße) 2 gestr.Eßl Olivenöl 5 g Knoblauch (1 Zehe) 1 gr. Bund Koriander 20 g Walnuss (10 Hälften)...
————————– Zutaten (für 2 Personen): 150 g Nudeln ohne Ei (Spaghetti) 1 Prise Jodsalz 10 g Knoblauch (2 Zehen) 80 g Radicchio (1 Stück) 75 g Weintrauben,blau 2 gestr.Eßl Olivenöl 1 Prise Pfeffer, weiß...