Hausmannskost Rezepte

Gefüllter Schweinebauch | Rezept

Gefüllter Schweinebauch | Rezept

⭐ Knusprig und saftig soll der gefüllte Schweinebauch sein. Mit unserem Rezept kein Problem. Mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung!

Gefüllte Zwiebel mit Faschiertem | Rezept

Gefüllte Zwiebel mit Faschiertem | Rezept

————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 Semmel (Brötchen) vom Vortag bzw. Semmelwürfel ca. 1/8 l Milch 4 große Gemüsezwiebeln 300 g Faschiertes (Hackfleisch) vom Kalb bzw. Rind/Schwein gemischt 1 TL scharfer Senf 1 Ei...

Erdäpflkas

Waldviertler Erdäpflkas | Rezept

————————– Zutaten für 4 Portionen: 250 g mehlige Erdäpfel (Kartoffeln) ca. 50-100 g Sauerrahm je nach Streichfähigkeit 1 kl. Zwiebel 10 g weiche Butter 1 Ei 1 kl. Gewürzgurke 1 TL Edelsüßpaprika 1 Tl....