Zucchini gratiniert mit Putenbrust | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 kleine Zucchini 2 Tasse Gemüsebrühe 500 g Putenbrust 1 geh. TL Speisestärke 1 /2 Becher Sahne 1 Knoblauchzehe 100 g Schafskäse in Würfel 1 TL getr. Thymian (oder...
Autor: Redaktionsteam
Embolie | Krankheitslexikon
Als Embolie wird eine Gefäßverstopfung durch ein Blutgerinnsel (Embolus) oder durch eine körperfremde Substanz bezeichnet. Die meisten Embolien sowohl der arteriellen, als auch der venösen Blutgefäße, werden durch Blutpfropfen – sogenannte Thromben – hervorgerufen...
Rucolasalat mit Kräuterdressing | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 Bund Rucola 2 Bund Frühlingszwiebel 12 Cocktailtomaten oder Kirschparadeiser 400 weisse und braune Champions 1/2 Bund Dille, 1/2 Bund Petersilie etwas frisch geriebene Zitronenschale 1 EL Zitronensaft 1...
Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 Scheiben Räucherlachs (je 25 g) 200 g Sellerie 100 g Kartoffeln 1/2 l Gemüsebrühe 20 ml Sahne Salz weißer Pfeffer aus der Mühle frisch geriebene Muskatnuss 1 Knoblauchzehe...
Hirntumor (Glioblastom) | Krankheitslexikon
Das Glioblastom (Glioblastoma multiforme) ist ein höchst bösartiger und schnell wachsender Hirntumor, der von den Stützzellen des Gehirns ausgeht. Bösartige Hirntumoren wachsen infiltrierend, das heißt, sie sind nicht scharf vom umliegenden Gewebe getrennt. Operationen...
Indisches Kürbiscurry mit Kokos und Chili | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 2 kg Kürbis z.B. Hokkaido Zwiebeln 400 g Lauch 1 Chilischote 3 El Currypulver 3 El Öl 500 ml Gemüsebrühe 1 El Essig Salz, Pfeffer aus der Mühle 800...
Tomatenrührei mit Basilikum | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 6 Eier 2 Fleischtomaten 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte 2 Bund Basilikum 50 g Obers (Sahne) 3 EL Olivenöl Salz weißer Pfeffer aus der Pfeffermühle
Hühnerfilet mit Tomaten | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 kleine Hühnerfilets (oder 2 Stück große Hühnerbrust) 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl (ca. 400 g) 1 Zweig kleine Strauchtomaten (Cherrytomaten, ca. 250 gr.) 1 mittelgroße Zwiebel Saft...
Fruchtsalat mit Mango-Dattelsauce | Rezept
————————– Zutaten (für 6 Portionen): 100 g frische Datteln 600 g Früchte Ihrer Wahl z.B. Kiwi, Weintrauben, Karambole (Sternfrucht), Äpfel, Bananen 1 Orange 1/2 Zitrone 1 reife Mango 3 EL Mandelsplitter
California Salat mit Sojabohnen | Rezept
Foto: IGLO————————– Zutaten (für 4 Portionen als Vorspeise bzw. Beilage): 450 g Blattsalat (Mix) 1/2 Salatgurke 1/2 gelber Paprika 10 Stk. Cherry-Tomaten 1/2 reife Avocado 100 g Zuckermais 150 g Iglo Zarte Sojabohnen 5...
