Wiener Millirahmstrudel | Rezept
⭐ So gelingt Wiener Millirahmstrudel: Schritt-für-Schritt-Anleitung für die perfekte Kombination aus Strudelteig, Topfenfüllung und Milchguss.
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Himbeerknödel mit Topfenbrösel | Rezept
⭐ Die Himbeerknödel sind innen fruchtig-süß, gebettet in luftig-leichten Teig, bestreut mit süßen Topfenbröseln aus Bröseltopfen. Top!
Papanași – die rumänischen Topfen Donuts | Rezept
⭐ Papanași zählen neben Julfa und Alivenci zu den beliebtesten rumänischen Desserts. Zu Recht, denn das Schmalzgebäck aus Topfenteig schmeckt genial. Suchtgefahr!
Saftige Mohnknödel aus Topfenteig | Rezept
⭐ Es muss nicht immer ein supermächtiger Erdäpfel- bzw. Kartoffelteig sein. Wir ummanteln unsere Mohnknödel mit einem leichten, luftigen und vor allem sehr saftigen Topfenteig.
Flaumiger Topfenschmarrn – leicht & luftig | Rezept
⭐ Unser Topfenschmarrn wird, anders als der Kaiserschmarrn, nicht am Herd, sondern im Backrohr gebacken. So wird er ohne Mehl herrlich leicht & flaumig.
Mascarpone-Streuselkuchen mit Mandarinen | Rezept
⭐ Bei diesem Rezept trifft saftige Mascarpone-Masse mit Mandarinen auf köstlichen Streuselboden. Einfaches Rezept, tolles Aroma!
Wiener Topfenstrudel | Rezept
⭐ Der Wiener Topfenstrudel aus Strudel- oder Blätterteig ist ein Rezeptklassiker aus der ehemaligen österreich-ungarischen Monarchie. Süße Empfehlung!
Topfen-Marillenknödel | Rezept
⭐ Topfen-Marillenknödel – ein wirklich tolles Sommer-Rezept mit leichtem Topfenteig. Einfach nachzukochen mit Schritt-für-Schritt Anleitung. Empfehlung!
Topfenknödel mit Nuss-Brösel | Rezept
Zutaten (für 4 Portionen): ————————– 250 g Topfen 30 g flüssige Butter 120 g Mehl etwas Vanillezucker Zitronenschale (unbehandelte Zitrone) 1 Ei für die Butter-Nuss-Brösel: 100 g Walnüsse 50 g Semmelbrösel 20 g Butter...
Hirseflocken-Topfen-Auflauf mit Weichselkirschen | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 4 Eiweiß 400 g Weichselkirschen 6 EL Zucker 500g Topfen (40% i. T.) 10 EL Hirseflocken 4 Eigelb
