Rhabarber – süßes Gemüse, vielseitig und gesund
⭐ Anfang April beginnt die Rhabarber-Saison. Das süßlich-saure Stangengemüse ist sehr kalorienarm und perfekt für Marmelade, Kompott und Kuchen, aber auch für Chutneys und pikante Aufläufe.
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Erdbeer-Rhabarber-Sirup | Rezept
⭐ Unser Erdbeer-Rhabarber-Sirup vereint die Aromen optimal, erfrischt und ist wirklich schnell zubereitet. Und lange haltbar ist der Sirup auch noch.
Rhabarber-Erdbeerkuchen | Rezept
⭐ Köstlich! Unser Rhabarber-Erdbeerkuchen-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung schmeckt einfach toll und ist leicht nachzukochen.
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade | Rezept
————————– Zutaten für 8 Portionen 125 ml naturtrüber Apfelsaft 1,5 kg Gelierzucker 1:1 800 g Rhabarber 700 g Erdbeeren
Topfen-Rhabarber-Strudel | Rezept
————————– Zutaten (für 4 Portionen): 1 kg Rhabarber, geschält 200 g Zucker 1 Prise Salz wenig Wasser 1 1/2 kg Topfen 2 Pkg. Vanillezucker 200 g Zucker 5 Eier 4 Scheiben Toastbrot Butter zum...
Topfenknödel auf Erdbeer-Rhabarberkompott | Rezept
————————– Zutaten (Hauptspeise/Dessert für 4 Personen): 10 Scheiben entrindetes Toastbrot (50 g) Mark einer Vanilleschote 400 g Magertopfen (Quark) 3 Eiweiß (Gr. M) abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone flüssiger Süßstoff 400 g geputzte...
Erdbeer-Grießflammerie | Rezept
————————– Zutaten (2 Portionen): 1/4 l Milch 1/4 Vanilleschote 25 g Grieß 2 Eigelb 60 g Zucker 200 g Schlagobers (Sahne) 1 TL Honig 3 1/2 Blatt Gelatine 4 Erdbeeren 3/4 Rhabarberstange 1/8 l...
