Hirtentäschel | Wildpflanzen in der Küche
⭐ Das Hirtentäschel ist kulinarisch vielseitig verwendbar. Es schmeckt nussig und scharf, manchmal auch nach Ingwer und ist zudem überaus gesund.
⭐ Das Hirtentäschel ist kulinarisch vielseitig verwendbar. Es schmeckt nussig und scharf, manchmal auch nach Ingwer und ist zudem überaus gesund.
⭐ Sauerampfer ist ein wahrlich universelles Würz- & Heilkraut. Doch Vorsicht, roh sollte das Wildkraut wegen der enthaltenen Oxalsäure nur in Maßen genossen werden.
⭐ Die Brennessel ist nicht nur ein beliebtes Speisekraut sondern auch eine wertvolle Heilpflanze und ist auch noch als Hausmittel vielseitig verwendbar.
⭐ Königskerze – alles über Inhaltsstoffe, Heilwirkung und Anwendungsgebiete der altbekannten Heilpflanze. Bewährt bei Husten und Heiserkeit.
⭐ Inhaltsstoffe, Heilwirkung, Anwendungsgebiete: In der Naturheilkunde wird die Walnuss unter anderem aufgrund ihres hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren geschätzt.
⭐ Die harntreibende und abführende Wirkung des Spargel ist schon lange bekannt. Besonders die Spargelwurzeln werden als Heilpflanze genutzt.
Nachtkerze ist ein wahrer Tausendsassa in der Kosmetik und Pflanzenheilkunde: Geschichte, Vorkommen, Wirkstoffe, Wirkung und Anwendung als Tee, Salbe und Öl der Heilpflanze.
⭐ Die Traubensilberkerze ist medizinisch vielseitig einsetzbar: sie hilft z.B. bei Frauenbeschwerden, Herzbeschwerden, Magen-Darm-Krämpfen und Husten.
⭐ Die Herbstzeitlose ist hochgiftig und ihr Verzehr kann lebensbedrohend sein – für Mensch und Tier. Schwere Koliken und Atemlähmung sind möglich.
Wenn die ersten Krokusse Ende Februar ihre bunten Köpfchen aus dem Schnee tauchen riecht es nach Frühling. Weniger bekannt ist, dass die gelb, orange, lila und weiß blühenden Pflanzen zweimal im Jahr blühen. Auch...