Sauerampfer – gesund und vielseitig einsetzbar
⭐ Sauerampfer ist ein wahrlich universelles Würz- & Heilkraut. Doch Vorsicht, roh sollte das Wildkraut wegen der enthaltenen Oxalsäure nur in Maßen genossen werden.
Markiert: Heilkraut
Brennessel – Speisekraut und Heilpflanze
⭐ Die Brennessel ist nicht nur ein beliebtes Speisekraut sondern auch eine wertvolle Heilpflanze und ist auch noch als Hausmittel vielseitig verwendbar.
Spargel | Heilpflanzenlexikon
⭐ Die harntreibende und abführende Wirkung des Spargel ist schon lange bekannt. Besonders die Spargelwurzeln werden als Heilpflanze genutzt.
Nachtkerze – die unterschätzte Grand Dame der Natur
Nachtkerze ist ein wahrer Tausendsassa in der Kosmetik und Pflanzenheilkunde: Geschichte, Vorkommen, Wirkstoffe, Wirkung und Anwendung als Tee, Salbe und Öl der Heilpflanze.
Traubensilberkerze | Heilpflanzenlexikon
Die Traubensilberkerze ist eine ausdauernde krautige Staude, die aus Nordamerika stammt. Ihren Namen verdankt sie dem traubenartigen Wuchs ihrer silberfarbenen Blüten, die in ihrer Form einer Kerze ähneln. Ihre Inhaltsstoffe besitzen östrogenähnliche Eigenschaften, weshalb...
Giftpflanze Herbstzeitlose
Die Giftpflanze des Jahres 2010, die wunderschöne Herbstzeitlose, ist eine der gefährlichsten einheimischen Grünlandpflanzen. Die Herbstzeitlose ist hochgiftig und ihr Verzehr kann lebensbedrohend sein – für Mensch und Tier. Viehzüchter achten daher darauf, die...
Giftpflanze Krokus
Wenn die ersten Krokusse Ende Februar ihre bunten Köpfchen aus dem Schnee tauchen riecht es nach Frühling. Weniger bekannt ist, dass die gelb, orange, lila und weiß blühenden Pflanzen zweimal im Jahr blühen. Auch...
Giftpflanze Fingerhut
Der Fingerhut ist hübsch anzusehen und in heimischen Wäldern weit verbreitet, er ist aber auch eine der gefährlichsten Giftpflanzen der Welt. Schon ein Drittel Gramm kann für einen Erwachsenen tödlich sein. Aufpassen muss man...
Mungobohnensprossen | Keime und Sprossen
‚Sojasprossen‘ haben im Zuge der Internationalisierung der Küchen auch in die europäischen Haushalte Einzug gehalten. Was viele jedoch nicht wissen ist, dass die Sojasprossen keine Keimlinge der Sojabohne, sondern der Mungobohne sind. Die Mungobohne...
Senfsprossen | Keime und Sprossen
Senfsprossen können nicht nur als würzende Zutat dienen, auch ihre positive Wirkung als Heilpflanze ist seit Jahrhunderten bekannt. Senfsprossen können roh und erwärmt gegessen werden, sie eignen sich kalt als Beimischung zu Topfenaufstrichen oder...
